おはぎのナカミと包み方 簡単です（＾＾）
QPはにー @cook_40025291
もち米と普通のお米で簡単にできます。普通に炊いて丸めるだけ。小さ目の卵くらの大きさのおはぎ２０個くらいできます。
このレシピの生い立ち
簡単にできないかなぁ・・・と適当にやってみたらOKでした。
おはぎのナカミと包み方 簡単です（＾＾）
もち米と普通のお米で簡単にできます。普通に炊いて丸めるだけ。小さ目の卵くらの大きさのおはぎ２０個くらいできます。
このレシピの生い立ち
簡単にできないかなぁ・・・と適当にやってみたらOKでした。
アプリでひらく作り方
- 1
お米ともち米は一緒にといで、水気をきっておく。
- 2
炊飯釜に水を入れて普通に炊く。
土鍋等で炊くときは浸水３０分でOKです。
- 3
炊上ったら、手に塩水を付けながら、ゆで卵の黄身程度の大きさに丸めておく。
- 4
ラップ等にあんこを薄くのばして【３】をのせ、キュッと包む。ラップを外して形をととのえる。
- 5
あんこは市販のものでもお好みのもので。
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レシピID : 17507469
コツ・ポイント
丸めるとき大きくなると、あんこで包むと巨大になります。大きさはお好みで！半潰ししていません。
あんこがのばしづらい時は、塩水を付けた指で均すやわらかくなります。
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