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フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き
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フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き-レシピのメイン写真

フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き

フレンチ食堂
フレンチ食堂 @cook_40308790

パサパサしがちな鶏胸肉を、超簡単にジューシーチキンに変えちゃいます!胸肉が苦手な方にもぜひ試していただきたい一品です!

このレシピの生い立ち
これ胸肉?って言うほど美味しかった仏出身の夫が作ってくれた週末ランチ!
Youtube「我が家はフレンチ食堂」でも作ってるのでぜひ遊びにきて下さい!
胸肉をもも肉に変えるだけで全然違う献立になるのは
レシピID : 20524087

パサパサしがちな鶏胸肉を、超簡単にジューシーチキンに変えちゃいます!胸肉が苦手な方にもぜひ試していただきたい一品です!

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これ胸肉?って言うほど美味しかった仏出身の夫が作ってくれた週末ランチ!
Youtube「我が家はフレンチ食堂」でも作ってるのでぜひ遊びにきて下さい!
胸肉をもも肉に変えるだけで全然違う献立になるのは
レシピID : 20524087

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フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き

フレンチ食堂
フレンチ食堂 @cook_40308790

パサパサしがちな鶏胸肉を、超簡単にジューシーチキンに変えちゃいます!胸肉が苦手な方にもぜひ試していただきたい一品です!

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これ胸肉?って言うほど美味しかった仏出身の夫が作ってくれた週末ランチ!
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胸肉をもも肉に変えるだけで全然違う献立になるのは
レシピID : 20524087

パサパサしがちな鶏胸肉を、超簡単にジューシーチキンに変えちゃいます!胸肉が苦手な方にもぜひ試していただきたい一品です!

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 600g
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • プロヴァンスのハーブ 少々
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作り方

  1. 1

    一口サイズに切った胸肉をオリーブオイルで炒めます

    • フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き作り方1写真
  2. 2

    塩、黒胡椒、プロヴァンスのハーブを入れてsさらに炒めます

    • フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して裏側も焼きます

    • フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き作り方3写真
  4. 4

    きつね色にこんがり焼けたら出来上がり!

    • フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き作り方4写真
  5. 5

    レタスに包んで食べても良し!タイ米との相性も抜群です

    • フレンチ食堂の鶏胸肉のハーブ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり味をつけるために小さめに胸肉を切って下さい!
ちょい辛が得意な方は「ピマン・デスペレット」(唐辛子系のパウダー)を少し入れると、これまたヤミーです

プロバンスのハーブはカルディで購入できます!魚にも合う優れものなのでオススメです!

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フレンチ食堂
フレンチ食堂 @cook_40308790
2022/01/21 03:31に公開
食いしん坊の日仏カップルです!お手軽に、コスパにこだわった美味しいフレンチを作って掲載してます!Youtube「我が家はフレンチ食堂」は24時間オープンしてます!ぜひぜひ遊びにきてくださいね!
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このレシピのキーワード

ハーブ 鶏胸肉

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