☆パンチのきいたアヒージョ☆
mayuyuキッチン @cook_40168811
試してみたらとっても美味しかったので！
このレシピの生い立ち
夏の間BBQでお世話になっていた『焼肉 ザ・パンチ』色々アレンジ出来そうで考えてみました！
☆パンチのきいたアヒージョ☆
試してみたらとっても美味しかったので！
このレシピの生い立ち
夏の間BBQでお世話になっていた『焼肉 ザ・パンチ』色々アレンジ出来そうで考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーとじゃがいもは下茹でします。材料はお好きなもので。鶏肉やウインナー、帆立他貝類、南瓜も合いますね♡
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- 2
※印を小鍋に入れ、弱火にかけてゆっくり調味料をとかします。
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- 3
調味料が溶けてにんにくの香りが立って来たら、えび、たこ、マッシュルームを入れて更に弱火で。
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- 4
３に火が通って来たらブロッコリーとじゃがいもを入れて温まったら出来上がりです。
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- 5
残ったオイルにバゲットをつけて♡パスタソースにしても(^_^)
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- 6
runa10さんから初れぽを頂きました！大きなイカにベビーホタテ、南瓜にじゃが芋北海道の食材沢山で有難うございます♡
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コツ・ポイント
①焼肉 ザ・パンチは素材が粗挽きなので、計量しても塩の量、ガーリックや胡椒、唐辛子の量で多少味わいが変わって来ます。お好みの味を見つけて頂けたら嬉しいです。
②辛味の強い調味料ですので、お子様にはお気をつけ下さい。
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