Nasi Tutug Oncom

Salah satu hidangan khas dari Tasikmalaya. Dulu pertama kali nyobain di warung makan langsung jatuh cinta ❤
Ternyata mudah buatnya, hanya mencampurkan oncom yang sudah dimasak dengan nasi hangat. Disajikan sama sambal, tempe dan kerupuk aja udah nikmat.
Yuk cobain 🥰
Sumber: @opibun
Nasi Tutug Oncom
Salah satu hidangan khas dari Tasikmalaya. Dulu pertama kali nyobain di warung makan langsung jatuh cinta ❤
Ternyata mudah buatnya, hanya mencampurkan oncom yang sudah dimasak dengan nasi hangat. Disajikan sama sambal, tempe dan kerupuk aja udah nikmat.
Yuk cobain 🥰
Sumber: @opibun
Cara Membuat
- 1
Panggang oncom hingga permukaan sedikit kecoklatan. Tumbuk halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga berwarna gelap, gunakan minyak sedikit saja. Masukkan oncom, tumis api kecil hingga mulai kering dan berubah warna.
- 3
Tambahkan garam, gula, daun kemangi dan daun bawang, tumis hingga matang. Teksturnya agak mawur, sedikit kering.
- 4
Siapkan nasi hangat, campur dengan oncom secukupnya. Ini saya bikin 1 porsi saja, sisanya disimpan. Dicampur nasi saat ingin dihidangkan saja.
- 5
Sajikan bersama sambal, lauk dan lalapan. Yummy... ❤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Marwa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)