☆Salade Vigneronne☆

Name: ☆Salade Vigneronne☆
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 cervelas (ou 300 g de saucisse de viande); 200 g d’emmental; 1 tomate; 1 gros cornichon mariné aigre douce; 1 càs vinaigre Melfor© (vinaigre doux alsacien aromatisé au miel et à l'infusion de plantes); Au goût huile neutre; 1 càc moutarde à l’ancienne; Au goût persil; Au goût set et poivre; Au goût ail en poudre (facultatif)

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#challengesanscuisson #sanscuisson
Recette alsacienne #aout

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Ingrédients

0 min

4 personnes

4cervelas (ou 300 g de saucisse de viande)
200 gd’emmental
1tomate
1gros cornichon mariné aigre douce
Vinaigrette :
1 càsvinaigre Melfor© (vinaigre doux alsacien aromatisé au miel et à l'infusion de plantes)
Au goûthuile neutre
1 càcmoutarde à l’ancienne
Au goûtpersil
Au goûtset et poivre
Au goûtail en poudre (facultatif)

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Instructions de cuisine

0 min

1

Râper les saucisses et le fromage à la grosse râpe
2

Découper les cornichons en fines lamelles
3

Couper la tomate en morceaux
4

Dans un saladier préparer la vinaigrette en mélangeant le reste des ingrédients
5

Ajouter la garniture et mélanger
6

Déguster bien frais 😋

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le samedi 09 août 2025 14h11

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