Minestra con ceci e patate
Alessandra Olivieri @cook_6121482
Minestra con ceci e patate
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere leggermente la cipolla tagliata sottilmente nell'olio
- 2
Aggiungere le carote tagliate a dadini e le patate
- 3
Far insaporire bene e aggiungere la passata di pomodoro, salare e mettete anche il rosmarino tagliato piccolo
- 4
A questo punto aggiungete i ceci e far cuocere fino a quando le patate non siano morbide. Una 20 di minuti. aggiungere dell'acqua necessaria per far cuocere la pasta per la minestra.
- 5
Una volta cotta la pasta spegnete e coprite con un coperchio e lasciarla riposare prima di servirla
- 6
Una volta nel piatto potete aggiungere del peperoncino in polvere
- 7
Questa minestra é ottima anche il giorno seguente!!!!
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