กะปิทรงเครื่อง
พร้อมเสริฟละค่า 😍กะปิทรงเครื่อง ทำง่ายมากๆ สำหรับคลุกกับข้าวสวยร้อนๆหรือ ราดข้าวทานคู่กับไข่ครอบสงขลา / ไข่ต้ม/ไข่เค็ม ก็ฟินค่ะ^^
เครื่องเคียงปรับได้
*กุนเชียงทอด
*หมูหวาน
*ไข่เจียวหั่นฝอย
*ถั่วฝักยาวซอย
*หอมแดงซอย
*พริกขี้หนูซอย
*มะนาว
*ถั่วต่างๆ
ฯลฯ
ส่วนตัวไม่ชอบทานหมูค่ะ วันนี้เลยใช้เป็น ไก่ยอ ไก่หวานแทนค่ะ^_<
กะปิทรงเครื่อง
พร้อมเสริฟละค่า 😍กะปิทรงเครื่อง ทำง่ายมากๆ สำหรับคลุกกับข้าวสวยร้อนๆหรือ ราดข้าวทานคู่กับไข่ครอบสงขลา / ไข่ต้ม/ไข่เค็ม ก็ฟินค่ะ^^
เครื่องเคียงปรับได้
*กุนเชียงทอด
*หมูหวาน
*ไข่เจียวหั่นฝอย
*ถั่วฝักยาวซอย
*หอมแดงซอย
*พริกขี้หนูซอย
*มะนาว
*ถั่วต่างๆ
ฯลฯ
ส่วนตัวไม่ชอบทานหมูค่ะ วันนี้เลยใช้เป็น ไก่ยอ ไก่หวานแทนค่ะ^_<
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกะปิ ผสมกับน้ำเปล่า คนให้ละลาย
- 2
ใส่หมูบดคลุกผสมกับกะปิ
- 3
ตั้งกะทะน้ำมัน ใส่กระเทียมรากผักชีพริกไทยที่โขลกรวมกัน ลงผัด เติมกระเทียมโขลกละเอียด ผัดพอหอม ใส่กะปิคลุกหมูบดลงผัด เติมน้ำตาลปี้บ รอแตกมัน ปิดไฟ ตักเสริฟ พร้อมเครื่องเคียงต่างๆตามชอบ หรือนำมาคลุกข้าวสวย ใส่เครื่องเคียง ได้อารมณ์เหมือนทานข้าวคลุกกะปิ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น