Insalata di seppie
Alessandra Donati @cook_8208424
Insalata di seppie
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una pentola fate bollire per 40 minuti dell'acqua con 1 cipolla, una costa di sedano,una carota,sale e le seppie.
- 2
Scolare le seppie e farle freddare quindi tagliarle a strisce.
- 3
Tagliare a strisce anche una carota e una costa di sedano.
- 4
Impiattare le seppie con le carote e il sedano.
- 5
Emulsionare olio più sale pepe e limone. Condire il piatto.
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