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Spiedini di sgombro #ciaksicucina#cookpad#nataleconciak
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Foto di Spiedini di sgombro #ciaksicucina#cookpad#nataleconciak

Spiedini di sgombro #ciaksicucina#cookpad#nataleconciak

Rosanna Piemontese
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Ingredienti

  • 4sgombri
  • 100 gmollica del pane raffermo tritata
  • Sale
  • Aglio e prezzemolo tritato
  • Origano
  • 1 cucchiaiocapperi
  • 1 cucchiaioformaggio grattugiato
  • qbOlio e vino
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Pulire e sfilettare i sgombri

  2. 2

    Preparare la farcitura mescolando tutti gli ingredienti

  3. 3

    Mettere un cucchiaio di composto sui filetti e arrotolare

  4. 4

    Chiudere con gli spiedini, un filo d'olio e in forno a 200° per 15 minuti circa.

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Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
il 08 dicembre 2017 08:53
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Spiedino Sgombro

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