Lodeh ceria

Di pagi yg ceria ini . . Bwak an nya mau masak yg bnyak warna tp yg gampang, yg murah meriah hehehe. . Tp rasa gk segampang pembuatannya karna rasanya buat nagih. . .apa lg sayur lodeh di sajikan breng ikan goreng dan sambal terasi hmm maasyaa allaah nikmeh bener. . .
Lodeh ceria
Di pagi yg ceria ini . . Bwak an nya mau masak yg bnyak warna tp yg gampang, yg murah meriah hehehe. . Tp rasa gk segampang pembuatannya karna rasanya buat nagih. . .apa lg sayur lodeh di sajikan breng ikan goreng dan sambal terasi hmm maasyaa allaah nikmeh bener. . .
Cara Membuat
- 1
Potong kotak tahu,cuci dan goreng setengah matang,angkat dan sisihkan
- 2
Potong2 sayuran sesuai ukuran, cuci bersih smua bahan dan tiriskan
- 3
Pertama tama panaskan minyak dikit...masukan bawang putih kmudian bawang merah dan jahe.. Aduk2 hnga harum dan kekuningan... Masukan smua sayuran sambil trus di aduk2 agar terong tdak berubah warna jd coklat...aduk2 kurang lbh 2 menit
- 4
Stlah 2-3 menit tuang air 150ml...aduk2 dan tutup rapat.. Masak hnga berubh warna
- 5
Lalu masukan tempe,tahu, tomat dan irisan cabe merah aduk2 merata
- 6
Siram santan secukupx.. Aduk2 beri garam,kaldu ayam dan gula secukupnya.. Aduk2 masak hnga mendidih.. Terakhr masukan irisan daun bawang... Aduk2 trus agar santan tdak pecah... Tes rasa
- 7
Jika rasa sdah pas dan matang... Matikan api kompor dan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar