CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Miso Medan / Mie Sop Medan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Miso Medan / Mie Sop Medan

Miso Medan / Mie Sop Medan

Ietha Junita Lovisa
Ietha Junita Lovisa @cook_Ietha160515
Kaliwungu Kendal

Hari ini tiba-tiba pengen makan yang berkuah, tapi yang seger, akhirnya bikinlah miso medan khas tanah kelahiran saya,,, alhamdulillah dengan memadukan resep dari adik saya, dari internet dan dari yang saya ingat waktu bantuin emak masak :D
Karena dijawa gak ada yang jual, jadi saya pilih bikin sendiri sebisanya,,
Alhamdulillah enak dan tidak mengecewakan :)
Tapi tadi lupa fotoin, keburu habis dibagi ke tetangga, ntar klo masak lagi baru upload ftonya :D

Hari ini tiba-tiba pengen makan yang berkuah, tapi yang seger, akhirnya bikinlah miso medan khas tanah kelahiran saya,,, alhamdulillah dengan memadukan resep dari adik saya, dari internet dan dari yang saya ingat waktu bantuin emak masak :D
Karena dijawa gak ada yang jual, jadi saya pilih bikin sendiri sebisanya,,
Alhamdulillah enak dan tidak mengecewakan :)
Tapi tadi lupa fotoin, keburu habis dibagi ke tetangga, ntar klo masak lagi baru upload ftonya :D

Lebih banyak

Miso Medan / Mie Sop Medan

Ietha Junita Lovisa
Ietha Junita Lovisa @cook_Ietha160515
Kaliwungu Kendal

Hari ini tiba-tiba pengen makan yang berkuah, tapi yang seger, akhirnya bikinlah miso medan khas tanah kelahiran saya,,, alhamdulillah dengan memadukan resep dari adik saya, dari internet dan dari yang saya ingat waktu bantuin emak masak :D
Karena dijawa gak ada yang jual, jadi saya pilih bikin sendiri sebisanya,,
Alhamdulillah enak dan tidak mengecewakan :)
Tapi tadi lupa fotoin, keburu habis dibagi ke tetangga, ntar klo masak lagi baru upload ftonya :D

Hari ini tiba-tiba pengen makan yang berkuah, tapi yang seger, akhirnya bikinlah miso medan khas tanah kelahiran saya,,, alhamdulillah dengan memadukan resep dari adik saya, dari internet dan dari yang saya ingat waktu bantuin emak masak :D
Karena dijawa gak ada yang jual, jadi saya pilih bikin sendiri sebisanya,,
Alhamdulillah enak dan tidak mengecewakan :)
Tapi tadi lupa fotoin, keburu habis dibagi ke tetangga, ntar klo masak lagi baru upload ftonya :D

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 onsSandung lamur (rebus 3x dan buang airnya, setelah dibuang airnya beri perasan dari 1 buah jeruk nipis sambil diremas2 utk hilangkan gajih/lemak
  • 1/4 kgdaging ada ayam (rebus, beri garam masak hingga empuk, tiriskan lalu lumuri dengan bawang putih halus, tambahkan sedikit garam dan royco lalu goreng)
  • 10 buahtahu pong/tahu goreng kopong (potong dadu)
  • 2 literair bersih
  • 1 SachetRoyco Sapi
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyagula pasir
  • 4 kepingbihun jagung (rebus tiriskan)
  • Bumbu halus:
  • 7 siungbawang putih
  • 4 siungbawang merah
  • 1pucuk sdt Jinten
  • 1/4 butirbuah pala
  • 10 butirmerica putih/secukupnya sesuai selera
  • 4 butirkapulaga
  • 2 kepingbunga lawang/pekak (2 keping kecil, bukan 2 buah pekak utuh)
  • 1 cmkayu manis (tidak diulek)
  • Pelengkap:
  • Secukupnyabawang goreng
  • Secukupnyaseledri (iris halus)
  • Sambal cabe rawit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum

  2. 2

    Didihkan 2 liter air, masukkan bumbu yang sudah ditumis tambahkan sandung lamur yang sudah dicuci bersih

  3. 3

    Tambahkan garam, royco dan gula pasir, masak air hingga mendidih, tes rasa

  4. 4

    Letakkan bihun pada mangkok, beri siwiran ayam goreng dan irisan tahu pong, siram dengan kuah miso, beri taburan seledri & bawang goreng serta sambal.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ietha Junita Lovisa
Ietha Junita Lovisa @cook_Ietha160515
pada 17 Februari 2018 12.43
Kaliwungu Kendal
IRT yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mie Sup Gula Sandung Lamur Bawang Tetelan Kapulaga Ayam Pala Cabe Rawit Jeruk Nipis Seledri Daging Sapi Tahu Cinnamon Buah Bihun Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 7 | Cireng Nasi
  2. Wonton Chili Oil Pedas
  3. Martabak Telor Mie
  4. Nasi Daun Jeruk
  5. Nasi Goreng Bolognese
  1. Selat Solo/Selat Segar/Selat Galantine
  2. Ayam Kentucky Sederhana Kresssnya Tahan Lamaaa
  3. Nastar keju lembut, lumer di mulut, simple, kinclong
  4. Sate padang
  5. Ayam Suwir Kecap (pedas)
  1. Agar2 pecah beling
  2. Bolu karamel
  3. Bolu kukus semangka
  4. Sosis pizza simple
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4438906
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close