
Miso Medan / Mie Sop Medan

Hari ini tiba-tiba pengen makan yang berkuah, tapi yang seger, akhirnya bikinlah miso medan khas tanah kelahiran saya,,, alhamdulillah dengan memadukan resep dari adik saya, dari internet dan dari yang saya ingat waktu bantuin emak masak :D
Karena dijawa gak ada yang jual, jadi saya pilih bikin sendiri sebisanya,,
Alhamdulillah enak dan tidak mengecewakan :)
Tapi tadi lupa fotoin, keburu habis dibagi ke tetangga, ntar klo masak lagi baru upload ftonya :D
Miso Medan / Mie Sop Medan
Hari ini tiba-tiba pengen makan yang berkuah, tapi yang seger, akhirnya bikinlah miso medan khas tanah kelahiran saya,,, alhamdulillah dengan memadukan resep dari adik saya, dari internet dan dari yang saya ingat waktu bantuin emak masak :D
Karena dijawa gak ada yang jual, jadi saya pilih bikin sendiri sebisanya,,
Alhamdulillah enak dan tidak mengecewakan :)
Tapi tadi lupa fotoin, keburu habis dibagi ke tetangga, ntar klo masak lagi baru upload ftonya :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum
- 2
Didihkan 2 liter air, masukkan bumbu yang sudah ditumis tambahkan sandung lamur yang sudah dicuci bersih
- 3
Tambahkan garam, royco dan gula pasir, masak air hingga mendidih, tes rasa
- 4
Letakkan bihun pada mangkok, beri siwiran ayam goreng dan irisan tahu pong, siram dengan kuah miso, beri taburan seledri & bawang goreng serta sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar