ข้าวต้มเครื่องในไก่
ข้าวเหลือเยอะแช่ตู้เย็นไว้เลยได้เมนูนี้มา
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่รสดีเล็กน้อย พอน้ำเดือดนำเครื่องในไก่ลงไปต้มให้สุก จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
ตั้งน้ำในหม้อใส่คนอร์ รากผักชีบุบ พริกไทยดำบุบเล็กน้อย พอน้ำเริ่มเดือดใส่ข้าวลงไป (ใส่น้ำให้ท่วมข้าว)ใช้ไฟกลางๆค่อยๆเคี่ยวให้ข้าวนิ่ม จากนั้นปรุงรสด้วยซอสแม๊กกี้
- 3
ตักข้าวต้มใส่ถ้วย นำเครื่องในที่เตรียมไว้มาใส่ ใส่กระเทียมเจียว(ถ้าแบบเจียวเองจะหอมมาก) ใส่ใบขึ้นฉ่าย โรยพริกไทยป่นเล็กน้อยก็เสร็จเรียบร้อยคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6121173




ความคิดเห็น