Tarte aux prunes et pralines roses avec une pâte façon sablé breton

Gwendoline @cook_13991900
Instructions de cuisine
- 1
On prépare la farine et les œufs
- 2
Travail du beurre pommade avec les œufs
- 3
On mélange avec la farine et la levure
- 4
La pâte repose puis on l’étale
- 5
Cuisson de la pâte seule
- 6
On prépare les œufs sucre et farine de la crème
- 7
On ajoute le mélange œufs farine sucre et ça repart sur le feu
- 8
Consistance crémeuse on enlève du feu
- 9
Préparation du glaçage miroir
- 10
Montage de la tarte
- 11
Finition !
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