☆MadeRennes au Chocolat☆ (Madeleines)
Une recette fun et fastoche de délicieuses madeleines en forme de renne, pour épater nos jolies têtes blondes pour les fêtes de Noël... Ils font adorer!!
La version vidéo de la recette est disponible sur ma chaîne Youtube "C'est Fastoche" : https://www.youtube.com/watch?v=3CmswYG1m88&t=165s
☆MadeRennes au Chocolat☆ (Madeleines)
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Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélanger les poudres puis incorporer les œufs
- 2
Ajouter le beurre fondu, puis le chocolat et enfin le miel... Mélanger bien entre chaque ajout
- 3
Préchauffer le four à 220°C
- 4
Remplir les empreintes d'un moule à madeleines et laisser reposer 15 minutes au frigo avant d'enfourner
- 5
Cuire pendant 5 mins dans un four préchauffé à 220°C puis diminuer la température à 200°C et laisser cuire pendant encore 5 minutes
- 6
Laisser les madeleines refroidir sur une grille
- 7
Pour la déco :
Faire fondre le chocolat, puis à l'aide d'un cornet dessiner des bois de reines sur une feuille de papier cuisson (pour cette étape et celles à venir, je vous invite voir la vidéo) laisser le chocolat durcir au frigo
- 8
Montage :
Écraser une des extrémités de la paille en papier et la plonger dans un peu de chocolat fondu. Enfoncer la dans le bas de la madeleine sur 6 cm environ.
Coller un bonbon rouge sur la bosse de la madeleine et dessiner les yeux au feutre alimentaire.
Inciser les côtés de cette dernière pour faire entrer les bois et ainsi les fixer.
- 9
Laisser le chocolat figer et... Déguster!
Cooksnaps
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