Kari ayam & roti jala

Efek kebanyakan film India di tv jadi kepengen liat mereka makan kari+roti. Jadilah cari2 resep dan langsung dapet resep yg pas & NAGIH !!! Resep roti jala di post setelah ini
Kari ayam & roti jala
Efek kebanyakan film India di tv jadi kepengen liat mereka makan kari+roti. Jadilah cari2 resep dan langsung dapet resep yg pas & NAGIH !!! Resep roti jala di post setelah ini
Cara Membuat
- 1
Kalau pakai ayam potong lumuri ayam dengan garam+jeruk nipis, rendam 15 menit, cuci lalu rebus sampai mendidih dan buang air nya.
- 2
Untuk ayam kampung rebus ayam sampai terendam air. Rebus hingga daging cukup empuk, jangan matikan api
- 3
Haluskan bumbu2 sambil menunggu rebusan ayam
- 4
Tumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum
- 5
Update: Masukkan bumbu instant, tumis sampai semua bumbu harum
- 6
Masukkan tomat, bubuk kari dan kentang. Tumis sampai tomat layu lalu masukkan sedikit santan
- 7
Untuk ayam potong, ayam bisa ikut di tumis agar bumbu meresap lalu tambahkan sisa santan. bisa di tambah 400ml air
- 8
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam (jika kuah kaldu terlalu banyak bisa di kurangi)
- 9
Masukkan sisa santan, garam, dan gula. Masak hingga kuah menyusut, sehingga ayam lebih empuk dan kuah sedikit mengental. (saya sampai kuah menyusut separo)
- 10
Sajikan dengan roti jala
- 11
Update: kemaren saya bikin lagi buat dimakan sama roti maryam. Bumbu kari nya saya tambah bumbu kare instant indofood, rasanya lebih nendaanggg 👍👍👍👍👍👍👍👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada putrikurnia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar