Sandra Erhard

dark cokelat • butter • gula putih • brown sugar • telur ukuran sedang • garam • vanilla essence • tepung terigu • coklat bubuk

Mascarpone • Whipped Cream (cair, lalu di mixer sendiri hingga ber texture) • Quark (low fat, kalo di Jerman namanya Magerstufe) • Gula Pasir • Yogurt • buah-buahan berries

Nasi Putih • butter • Nori (gunting-gunting) • garam • Beef (potong dadu) • kecap manis • garlic powder • teriyaki sauce • Butter • garam • air

spaghetti • salmon • bawang putih (geprek cincang) • Olive oil • air untuk merebus • garam • parsley • bubuk bawang putih (jika tidak ada, cincang 1/2 bawang putih)

Tepung Terigu • telur ayam • garam • air (disesuaikan saja sama tingkat kekentalan, kalau bisa jgn terlalu kental atau terlalu cair) • daging ayam cincang • bawang putih (geprek cincang) • bawang bombay (uk sedang, cincang) • daun bawang • daun jeruk (robek supaya wangi) • kecap manis (sesuaikan) • Air • garam •

nasi putih • Butter • bawang putih • paprika (potong dadu kecil2) • jamur champignons (potong sesuai selera) • sosis (potong serong) • wortel (saya pakai yg ukuran sedang, potong dadu kecil2) • telur (untuk di orek) • garam

Kangkung • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe merah (potong serong) • cabe hijau (potong serong) • jamur champignons (potong2 sesuai selera) • saori • gula • garam • air

ceker • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar (saya pake yang bubuk, kalo pake yg biji ya monggo) • kecap manis • air • garam

tepung terigu • garam • baking powder • telur ayam • gula pasir • susu cair • extract vanilla • baking soda • Butter (untuk olesan di teflon dan finishing martabak) • Kacang • Keju • Nutella

sayap ayam (boleh juga paha atau dada) • kecap manis • kecap asin • saus teriyaki • bawang merah • bawang putih • cabe besar (untuk penghias) • air untuk merebus ayam • gula • bawang putih bubuk • garam

udang (kulitnya jangan dibuang ya, untuk bikin kaldu) • tahu putih (iris dadu) • paprika (merah & hijau)(potong dadu) • champignons (potong-potong) • bawang bombay • bawang putih • wortel ukuranh kecil (potong korek) • jahe • garam • blackpepper • kecap manis • oysters sauce •

udang (kalau saya dibuang kepalanya) • butter/mentega • bawang bombai • bawang putih • saori saus tiram • kecap asin • garam • gula • daun bawang • air • Jeruk nipis (air perasan)

pasta macaroni • Air secukupnya (utk merebus macaroni) • butter • tepung terigu • susu cair (jangan yg manis) • pepper • garam • keju (campuran mozarella & cheddar)

terong ungu • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau • Garam • Gula

ayam fillet (potong2 tipis) • bawang putih bubuk • garam • butter or mentega (disini kunci enak nya, pakai butter) • olive oil (opsi ya, pakai minyak biasa juga boleh) • bawang bombay (kebetulan saya kemarin lagi habis jadi gapakai) (potong2 sesuai selera) • kecap manis • kecap teriyaki • garam (pelengkap diakhir)

Jamur Tiram • Tepung Terigu • bawang putih bubuk • garam • lada • Minyak untuk menggoreng

mie telur • Air (untuk merendam mie) • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada/merica (saya pakai yang bubuk • telur (option/selera ya berapa banyaknya) • daun bawang • tomat cherry • cabe rawit (optional) • seledri • kol putih atau sawi •

Pollo Fino Chicken (bisa pakai ayam biasa ya lalu nanti tulang nya dibuang or dicampur ke kuah) • jahe (parut) • garam • minyak wijen • bawang bombay (iris besar) • bawang putih (geprek) • lada • garam • merica • kaldu ayam (opsi tambahan) • Air • beras (sesuai selera) •

Tepung Terigu • garam • telur ayam ukuran M • pepper • air hangat • Air • garam

sosis (potong sesuai selera) • wortel (iris panjang) • cabe merah (iris serong) • daun bawang (iris halus) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • kecap manis • saori • garam • air