उबला हुआ राजमा • आलू उबला और कसा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ • गाजर बारीक कटी हुई • गरम मसाला • अदरक कसी हुई • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • देसी घी • नमक • नींबू का रस • अररोट •
गेहूँ का आटा अतिरिक्त बेलने के लिए • बेसन • दही • कसूरी मेथी • सफेद तिल • तेल आटे के लिए • तेल • अदरक कसी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • जीरा •