Hướng dẫn cách làm
- 1
Bún khô luộc xong để ráo nước rồi để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi xào, làm vậy cho sợi bún được dai không bị mềm nhũn. Hành lá cắt khúc, cải bắp thái vừa ăn, thịt nguội thái sợi vừa.
- 2
Chảo dầu nóng đập trứng vào 1 góc chảo chiên sơ, cho cải bắp và thịt nguội vào xào lên cùng trứng. Cải chín thì cho bún vào, thêm chút dầu olive vào bún, dùng đũa sanh bún tơi ra, nêm chút hạt nêm rồi đảo nhanh tay, tiếp theo cho dầu hào vào trộn tất cả cho đều, thêm hành lá đảo lên lần nữa là xong.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Hi: mình tên Hue Lam hiện sống ở San Antonio tiểu bang TX. Mình thích du lịch thưởng thức món ăn ngon và chụp hình cùng cảnh đẹp, ngoài ra mình cũng mê nấu ăn và mê thơ nữa, mình làm ad cho một trang thơ vì thế tâm hồn luôn mộng mơ bay bổng yêu đời lắm, rất vui được đồng hành cùng cả nhà Cookpad và nhớ ghé đọc thơ của mình nhé ☺️☺️https://m.facebook.com/groups/317258369640451/?ref=bookmarks
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Bún xào Singapore Bún xào Singapore
Điểm đặc biệt của món bún xào Singapore là được nêm một chút bột cà ri nên món bún này vừa đẹp mắt vừa ngon và lạ.
-
-
-
-
-
-
-
Bún Gạo Xào Thập Cẩm (Phiên bản dọn tủ lạnh) Bún Gạo Xào Thập Cẩm (Phiên bản dọn tủ lạnh)
Dọn bếp hôm nay với tất cả những gì còn một ít không nấu được gì khác nên đành thiết kế món thập cẩm này, có đủ gia cầm gia súc và hải sản cùng rau củ quả đủ màu, cùng mix and match… hay không match tính sau 😆Tại hạ up lên cho đẹp chớ kêu làm lại cũng không thể đủ nguyên liệu giống hôm nay.
-
-
Bún gạo xào bò / Món mặn Bún gạo xào bò / Món mặn
Ngon nha ngon nha! Muốn biết ngon như nào thì xem công thức như thế nào nha chứ hình thì hơi xấu chút 😜😜
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10718816
Bình luận