Bún mọc tôm 💕💕💕

Bếp Nhà Yên
Bếp Nhà Yên @yenyen1611
TP HCM

Đi siêu thị thấy giò sống nên quyết định làm món này. Không dầu mỡ màu mè nha mọi người ơi nước dùng có màu cà chua ý ẹ 😝😝😝

Bún mọc tôm 💕💕💕

Đi siêu thị thấy giò sống nên quyết định làm món này. Không dầu mỡ màu mè nha mọi người ơi nước dùng có màu cà chua ý ẹ 😝😝😝

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gramGiò sống
  2. 250 gramTôm bóc vỏ
  3. 1/2 củHành tây
  4. Bún tươi hay khô (tự luộc) đều được
  5. 1-2 quảCà chua
  6. Hành lá
  7. Gia vị
  8. Ớt, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, đường và tương cà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm bóc sạch vỏ ướp với xíu tiêu hạt nêm và bột ngọt. Cà chua và hành tây cắt hạt lựu.

  2. 2

    Cho xíu dầu ăn vào nồi. Xào hành với cà chua. Thêm 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng hạt nêm, bột ngọt và đường. Lửa vừa xào tới khi hỗn hợp mềm.

  3. 3

    Sau đó cho tôm vào xào cho săn lại khoảng 4p

  4. 4

    Cho 2 tô nhỏ nước. Các bạn đong sao đủ 2 người ăn hay tùy số người ăn nhà bạn.

  5. 5

    Giò sống vò viên vừa ăn. Mình hơi lười nên lấy muỗng múc thôi không vò. Rồi thả vào nồi. Nêm nếm lại nước dùng cho vừa ăn. Nấu khoảng 10-15p mọc nổi lên trên thì tắt bếp. Cho thêm hành lá và ớt tùy thích.

  6. 6

    Cho bún ra tô sẵn rồi chan nước lèo và ăn thôi 😍😍😍 ngon lắm mọi người ơii

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bếp Nhà Yên
Bếp Nhà Yên @yenyen1611
vào
TP HCM

Bình luận

Các Món Tương Tự