Mì trứng xào cải thìa

Bếp của Quỳnh
Bếp của Quỳnh @cook_5456193

#bepvang
Mì trứng xào cải mình hay làm cho cả nhà ăn sáng, có thể thêm thịt bò hoặc tôm vào cho ngon.

Mì trứng xào cải thìa

4 bếp khác đang định nấu món này

#bepvang
Mì trứng xào cải mình hay làm cho cả nhà ăn sáng, có thể thêm thịt bò hoặc tôm vào cho ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cải thìa cắt gốc, rửa sạch, ngâm muối 15 phút rồi rửa lại, để ráo.

  2. 2

    Mì trứng luộc với nước sôi, khi cọng mì vừa mềm thì vớt ra rổ, rửa lại với nước lạnh, để ráo.

  3. 3

    Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với hành tỏi, muối.

  4. 4

    Cho chảo lên bếp, đổ vào một thìa dầu ăn, đập củ tỏi phi, cho bò vào xào rồi tiếp theo đến cải thìa, cải và thịt vừa chín múc ra dĩa, tiếp tục cho mì trứng vào, nêm thìa mắm nguyên chất, mì thấm lại cho cải và thịt đã xào vào, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp, rắc tiêu.

  5. 5

    Bày mì trứng ra dĩa, rót chén xì dầu xắt ớt rưới lên ăn sẽ đậm đà hơn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp của Quỳnh
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự