Đậu cove xào lòng gà
Trong các món xào cứ ưng cái món này nhất.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu cove rửa ngâm muối rửa sạch thái khúc như hình
- 2
Lòng gà rửa muối chanh cho sạch tanh(có thể ngâm sữa tươi cho gan sạch bẩn)sau đó mang ướp với tất cả gia vị trên dễ 30’ cho thấm gia vị
- 3
Cho dầu vô chảo phi thơm với hành tỏi cho lòng xào cho săn cho đậu cove vào xào cho đến khi đậu và lòng chín là ok(có thể thêm xíu nước lọc cho đậu nhanh chín hơn)
- 4
Cho ra đĩa nêm hành lá và rắc thêm tiêu.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lòng gà rôti Lòng gà rôti
Món này ăn với cơm và xôi đều ngon nhất là ăn với xôi. Các món rôti là một trong những món ngon của miền nam có nguồn gốc từ pháp. Ngoc Dung -
-
Lòng Gà Xào Mướp Lòng Gà Xào Mướp
Đây là hình mình nấu thời còn sinh viên 😂 Hồi đó mình chưa biết cách chụp hình & nấu ăn mỗi ngày 1 món thôi vì có 1 cái bếp điện à, có 1 cái nồi, 1 cái chảo. Chiều tối đi học về là tạt qua chợ mua đồ ăn về nấu ăn tối - ăn trưa hôm sau luôn. 😊 Đi chợ thường không quá 50k ngày, ngày nào ăn sang thì 100k. #bepvang Nguyễn Hoàng Yến -
Lòng gà xào cải thìa Lòng gà xào cải thìa
Lòng gà xào giá hẹ hay xào mướp khá quen thuộc bữa cơm hàng ngày, nay các mẹ đổi qua xào cải thìa cho lạ miệng mà cũng ngon lắm nhé 😋 Ruby like cook -
Lòng non khìa nước dừa Lòng non khìa nước dừa
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Lòng heo là món khoái khẩu của anh chồng nhà mình . Cứ lòng luộc, cháo lòng, lòng nướng rồi lòng xào mãi cũng chán , nên nay mình làm món lòng non khìa nước dừa. Ăn cơm hay nhậu lai rai đều rất ngon 😊 Kim Dung . -
Lòng gà xào cà rốt hành tây Lòng gà xào cà rốt hành tây
Mình rất thích ăn lòng gà nên thường chế biến thành nhiều món như: nấu cháo, xào mướp, xào đậu cô ve, xào súp lơ trắng, su hào. Hôm nay mình xào hành & cà rốt.#bepvang #doivimoituan Nguyễn Hoàng Yến -
Giá xào lòng gà Giá xào lòng gà
À cái món này là cái món nhãi nhép, ai cũng nấu được ấy hihi. Chỉ mách các mẹ một típ khiến vị của món này được đẩy lên rất nhiều. Mai Ro -
Đậu cove xào lòng mề Đậu cove xào lòng mề
Nếu bạn không nghĩ ra được món gì để nấu cho ông xã ăn nhậu nữa thì hãy nhớ tới món này , dai giòn sừn sựt của mề và ngọt thơm của đậu , chút màu mè của cà rốt sẽ làm ông xã bạn thích thú lắm ^^, Trần Thị Tuyết Trinh -
Gà sốt cam mật ong Gà sốt cam mật ong
Sau nhiều lần thử nghiệm, nấu theo các cụ mách bảo thì hôm nay mình đã tìm được vị ưng ý nhất. Lê Thị Mỹ Hạnh -
-
Đu đủ ương xào lòng gà Đu đủ ương xào lòng gà
Mình rất thích đu đủ xanh xào, xào "không người lái" cũng ngon, nhưng truyền thống thì xào lòng gà. Ngày xưa còn khó khăn nên họ còn coi trọng bộ lòng gà vì cả năm mới có mấy ngày giỗ và trong ngày đó mới thịt gà. Trong các mâm cỗ ngày xưa nhà mình bao giờ cũng có món xào với đu đủ xanh hoặc bí xanh nhưng các gia đình ngày nay hình như ít có món này. Mình là người cổ nên thích gợi lại những món xưa vì đó là kỷ niệm về mẹ về cha và một thời niên thiếu sống trong gia đình. Bích Hòa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11128505
Bình luận