Sashimi cá hồi Sapa
Ở Sapa mình mê nhất là món cá hồi! Ở đây họ nui cá hồi trên các ao hồ trên núi, nên thịt cá hồi cũng khác! Mình thấy ngọt và có chút giòn chứ không mềm và béo như cá hồi Na Uy. Nhưng về mức độ tươi thì hơn hẳn cá hồi Na Uy vì khi mua sẽ được bắt ngay cá sống và lóc da ngay tại chỗ. Thời tiết trên Sapa lành lạnh mà ăn món này chấm xì dầu và wasabi thì ngon thôi rồi! Nếu ăn ở tiệm thì sẽ có kèm thêm đĩa rau rừng và trái cây đủ loại để cuốn bánh tráng ăn cùng. Ngon quên sầu nha!
#bepvang
Sashimi cá hồi Sapa
Ở Sapa mình mê nhất là món cá hồi! Ở đây họ nui cá hồi trên các ao hồ trên núi, nên thịt cá hồi cũng khác! Mình thấy ngọt và có chút giòn chứ không mềm và béo như cá hồi Na Uy. Nhưng về mức độ tươi thì hơn hẳn cá hồi Na Uy vì khi mua sẽ được bắt ngay cá sống và lóc da ngay tại chỗ. Thời tiết trên Sapa lành lạnh mà ăn món này chấm xì dầu và wasabi thì ngon thôi rồi! Nếu ăn ở tiệm thì sẽ có kèm thêm đĩa rau rừng và trái cây đủ loại để cuốn bánh tráng ăn cùng. Ngon quên sầu nha!
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khi mua cá sống, người bán sẽ làm sạch cá, và cắt lấy lườn cá, lọc da sạch sẽ luôn. Nên khi mua về bạn chỉ cần đưa lên thớt, cắt miếng nhỏ và thưởng thức ngay thôi!
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi áp chảo Cá hồi áp chảo
Nếu các mẹ muốn bổ sung dưỡng chất cho con bằng cá hồi. Nhưng muốn miếng cá thơm, khử mùi tanh thì tin em đi. Công thức này áp dụng cho cá hồi là bất bại luôn ạ
-
Da Cá Hồi Chiên Giòn Da Cá Hồi Chiên Giòn
Nhà mình rất hay ăn cá hồi nên gom góp phần da lại để thi thoảng chiên giòn như này ăn rất phê 😂
-
Sashimi cá hồi gây nghiện Sashimi cá hồi gây nghiện
Thề với các bếp là m nghiền món này dễ sợ. Tất cả từ cá hồi đều làm mình mê kb có ai giống m k. Món này m mua nguyên miếng phile to về rồi cắt thành miếng nhỏ vậy còn rau đi kèm tiệm cho kèm cá. Cơ bản muốn đăng lên để lưu lại 😜
-
Sushi 🍣 và sashimi cá hồi Sushi 🍣 và sashimi cá hồi
Đi siêu thị lựa được miếng cá hồi Nauy tươi béo. Là về làm ngay được hai món sushi và sashimi cho anh í. -
Đầu Cá Hồi Chiên Nước Mắm với NCKD/ Crispy Fried Salmon Fishhead Đầu Cá Hồi Chiên Nước Mắm với NCKD/ Crispy Fried Salmon Fishhead
Món ngon thần thánh, tưởng tượng ăn cánh gà chiên nước mắm thì đây là Đầu Cá Hồi Na-uy ..ngon xĩu mà lại cực kỳ nhanh với NCKD nhe.#comnhadongian
-
Cơm Cá Hồi Áp Chảo Muối Vừng Cơm Cá Hồi Áp Chảo Muối Vừng
#Bepcomnha10p cho bữa cơm là có thật. Cá hồi tẩm ướp xíu gia vị và áp chảo ăn cùng cơm nóng và chút lạc vừng rang mang từ Hà Nội vào. Bữa trưa thanh đạm của con người bận rộn. -
Cá hồi nướng rau củ Cá hồi nướng rau củ
Khi ăn có thể chấm thêm với xì dầu và mù tạc wasabi
-
Cá hồi sốt bơ chanh Cá hồi sốt bơ chanh
Cá hồi ăn sống đã ngon nhưng khi biết cách chế biến thì thịt cá hồi rất thơm và ngon.
-
Cá hồi rán kiểu Đức Cá hồi rán kiểu Đức
Cá hồi thì ở đâu cũng có nhưng ở Đức với không khí gia đình Việt kiều thì món ăn phong cách Việt thật ấm cúng và mùi vị món ăn cũng rất khác
Thang Ha -
Cá hồi cuộn Cá hồi cuộn
Cá hồi có nhiều vitamin nên rất tốt cho mọi người. O đăng lên đây công thức nấu cá hồi rất đơn giản để ai cũng có thể làm được. O Duyen -
Cá Hồi Sốt Teriyaki Cá Hồi Sốt Teriyaki
Món này mình làm cho em bé. Cá hồi áp chảo thì hơi nhạt nhưng thêm chút sốt vào thì bé mình lại ăn ngon. Mình có thêm nui bông cải để thành bữa chính cho bé.#bepvang
-
Mắc hói xào thịt bò Mắc hói xào thịt bò
Tranh thủ về núi rừng quê hương thì ngày nào cũng có một vài món lạ để thưởng thức
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận