SP.0519 - Gỏi Khổ Qua Khô Cá Cơm Chà Bông
Shan Wu @Shanwu950
Bạn bè mình đến nhà đột xuất mà chẳng còn gì để đãi nên mình làm món này ăn cho gọn lại có thể nhâm nhi vài lon bia ướp lạnh.
SP.0519 - Gỏi Khổ Qua Khô Cá Cơm Chà Bông
Bạn bè mình đến nhà đột xuất mà chẳng còn gì để đãi nên mình làm món này ăn cho gọn lại có thể nhâm nhi vài lon bia ướp lạnh.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua chẻ đôi bỏ ruột rồi bào mỏng. Đem ngâm nước muối 5p vớt lên rửa sạch để ráo nước. Đem để tủ đông ít nhất 30 - 45p.
- 2
Phi thơm tỏi rồi cho khô cá cơm vào đảo đều. Tắt bếp.
- 3
Lấy khổ qua cho ra thau. Cho khô cá cơm và đậu phộng vào trộn đều lên. Múc ra dĩa rồi rắc chà bông lên. Thưởng thức kèm bia ướp lạnh rất ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12056412
Bình luận