Mỡ hành : hành rửa sạch thái nhỏ cho vào bát nhỏ. Cho 1 lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi nhỏ đun sôi sau đó đổ vào bát hành đảo nhẹ là được

Hàu rửa sạch tách vỏ

Trứng cút đập vào đĩa bạc cùng hàu rưới hỗn hợp mỡ hành vừa làm

Set nồi chiên không dầu 200• - 5p sau đó cho đĩa hàu vào nướng 200• 5p