Hướng dẫn cách làm
- 1
Gân bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, đem trần sơ cùng với gừng đập dập cho hết mùi hôi. Các loại củ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng.
- 2
Vớt gân bò ra rồi bỏ vào nồi áp suất cùng với 1 thìa cf muối, 1/2 gói ngũ vị hương, hầm trong khoảng 40-45p thì tắt bếp (để mức lửa nhỏ nhất).
- 3
Đợi đến khi mở được nắp nồi, bắc lại lên bếp, bỏ khoai, ngô, cà rốt vào nấu tiếp đến khi chín, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, múc ra bát, thêm cần tây thái nhỏ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Đối với tôi, hạnh phúc là một hành trình. Sự trải nghiệm và niềm vui bếp núc hàng ngày đã góp phần không nhỏ trong hành trình đó. Tôi luôn cảm thấy biết ơn và trân trọng vì mỗi ngày có thể đứng trong căn bếp quen thuộc để nấu ăn cho những người thân yêu.FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100027252373055
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Thịt bò hầm rau củ Thịt bò hầm rau củ
Bò hầm thơm phức với thịt bò mềm, ăn kèm với bánh bao chay hay bánh mì nóng giòn thì quá tuyệt vời 😁😍😍
-
Nạm bò, gân bò hầm Nạm bò, gân bò hầm
Thay đổi nạm và gân bò hầm cùng cà chua, khoai tây, cà rốt.
-
-
Bò hầm rau củ Bò hầm rau củ
Bữa trưa ngán cơm hầm bò ăn với bánh mì rất ngon, món bò hầm phá cách thịt mềm ngon ngọt từ rau củ quyện với vị thơm ngọt từ nước dừa vị béo của bơ ăn hoài không ngán.
-
-
Thịt bò hầm khoai tây, cà rốt Thịt bò hầm khoai tây, cà rốt
Thịt bò hầm khoai tây cà rốt là một món ăn thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng, mình thường lựa chọn đưa vào thực đơn bữa ăn cuối tuần.
-
Thịt bò hầm pate gan Thịt bò hầm pate gan
THỊT BÒ HẦM PATE GAN. Cách chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, có thể ăn kèm cơm tối hoặc bánh mì buổi sáng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12614613
Bình luận (2)