Rút xương chân gà cánh gà
BBQ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nên mua chân gà ở chợ. Có chân to. Rửa sạch với nước muối
- 2
Chặt móng chân gà
- 3
Cắt khớp ngang ở ngón giữa
- 4
Cắt dọc mu chân gà
- 5
Cắt đầu sụn to ở phía trên. Lưu ý không cắt đứt
- 6
Lột từ phần đầu gân mới cắt xuống ngón chân gà
- 7
Một ngón tay cái chịu lực. Tay kia bẻ ngược lại chiều 180 độ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12633674
Bình luận