Thịt ba chỉ rang ca la thầu

Kim Bùi @nauan_1974
Mùa hè ăn một chút gì đó giòn giòn, mằn mặn cùng với canh thì rất ngon
Thịt ba chỉ rang ca la thầu
Mùa hè ăn một chút gì đó giòn giòn, mằn mặn cùng với canh thì rất ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ca la thầu cho nồi luộc sôi 3’ cho bớt mặn, rửa sạch vắt khô cắt miếng 2 dài 5 cm. Thịt thái miếng nhỏ
- 2
Làm nóng dầu ăn, cho thịt vào đảo hơi xém cạnh. Cho hành băm nhỏ vào đảo thơm, cho hỗn hợp mắm... vào đảo khoảng 3’, cho ca la thầu vào đảo đều cho ngấm gia vị cũng như mỡ béo từ thịt tiết ra. Nấu lửa nhỏ khoảng 5’ nữa là được. Tuỳ khẩu vị ăn của gia đình ta nêm mặn ngọt cho vừa nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm rang thịt ba chỉ + dứa Tôm rang thịt ba chỉ + dứa
Mùa hè ăn món này với cơm và bát canh mùng tơi + mướp thật là hợp 😄😄 Vũ Thị Vân Anh -
Tôm rang thịt ba chỉ (cháy cạnh) Tôm rang thịt ba chỉ (cháy cạnh)
Thịt ba chỉ mềm xen lẫn mỡ giòn giòn, trong khi thịt tôm chắc, thơm mùi hành tỏi phi, thêm nước sốt sền sệt, mằn mặn, ngòn ngọt. Thêm bát cơm trắng với ít dưa chua hay cà muối thì còn gì bằng.Trang Doan
-
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh 😇 Thịt ba chỉ rang cháy cạnh 😇
Tiếp tục vẫn là một món dễ nấu nhưng mà ngon lắm ạ. Thịt ba chỉ rang mà ăn với cơm nóng thì miễn chê trong thời tiết đông lạnh giá này 😍 Hien Anh Do -
Thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng
Thịt nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Vào dịp cuối năm cả nhà cùng nhau ngồi bên bếp lửa nướng thịt và thưởng thức từng miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời hơn 😊 Kim Dung . -
Thịt ba chỉ nấu cà ri Thịt ba chỉ nấu cà ri
Nhân một ngày thèm chút gì cay cay, nhưng không phải là cay xè như ớt. Liếc mắt phát thấy gói bột cà ri. Quất thôi nào 😂😂 Ngọc Ánh Lê -
Cá kèo, thịt ba chỉ kho tiêu Cá kèo, thịt ba chỉ kho tiêu
Những ngày lạnh mưa kéo dài.1 món ăn kết hợp cay mặn ngọt ăn cùng với cơm nóng. 😍 Ngọc Dung -
Cá Bớp Kho Ba Chỉ Cá Bớp Kho Ba Chỉ
Vậy là một mùa hè nữa lại chợt đến...Sài Gòn mưa buồn lắm. Chạy theo cơn mưa chiều trên phố tấp nập mọi người nhanh chân để về với gia đình về với những người thân yêu. Những người phụ nữ tranh thủ ghé vào chợ mua một ít đồ về nấu cơm cho chồng con! Tôi chợt mĩm cười rồi lòng quạnh hiu.... Nổi buồn của một chàng trai cô đơn. Vội bước ra khỏi chợ trên tay cầm vài thứ đồ ăn, có cả món cá "BỚP" mà lúc nhỏ cứ ao ước bao lần được ăn! John Phước -
Tôm rang thịt ba chỉ Tôm rang thịt ba chỉ
Mỗi 1 món ăn đều xuất phát từ tình yêu dành cho gia đình.để mọi người có thể thưởng thức và cảm thấy ngon miệng. Mai Nguyen -
Thịt ba chỉ rang mắm Thịt ba chỉ rang mắm
Biết đến món này do một lần mua thịt ba chỉ về định sẽ luộc chấm mắm nhưng anh xã vào bếp đổi thành rang mắm, lần đầu ăn thấy rất lạ và ngon cơm. Sau này 2 nhóc nhà mình cũng rất khoái món này nên thực đơn nhà mình hầu như tuần nào cũng có vì đơn giản lại rẻ tiền và cơ bản là phù hợp với khẩu vị của bọn trẻ. Từ món này mình có thể chế biến thêm các loại thịt khác rang mắm cũng rất ngon. Mâm cơm có đĩa thịt rang mắm cứ thơm nức mùi hành phi kết hợp với vị mặn mặn của nước măm khiến cho ai cũng chỉ muốn sà vào ăn ngay. Ngân Nguyễn Thuý -
Cà dĩa om thịt ba chỉ (Phú Yên) Cà dĩa om thịt ba chỉ (Phú Yên)
Trái cà dĩa-cái lên lạ quắc này sẽ làm cho nhiều bạn ngạc nhiên.Nó là anh em họ hàng ông cố ông tổ của cà pháo gì đó 😂Ở quê mình đi chợ rất dễ mua được. Trong sg này thỉnh thoảng mình vẫn gặp 1 vài sạp rau, họ bán để người ta mua về nấu cá trê.Còn riêng mình chỉ thích nấu vs thịt ba chỉ thôi Pan Xê (Ngọc Ý) -
Thịt ba chỉ rang tàu hủ Thịt ba chỉ rang tàu hủ
Khi thịt và thêm tàu hủ kết hợp rang mặn vừa chống ngán vừa thêm đậm đà mùi vị cay cay ngọt ngọt ăn kèm với cơm nóng thì rất ngon#teamtrees Huyen le Tran -
Thịt ba chỉ rang mắm Thịt ba chỉ rang mắm
Mùa rét ở miền Bắc mà ăn cơm với thịt có mỡ rang mặn chắc ngon lắm! Nào mọi người cùng thử nhé!Xuân Lê
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12720584
Bình luận