Canh kim chi ức gà gạo lứt ăn kèm rong biển (Eat clean)

Name: Canh kim chi ức gà gạo lứt ăn kèm rong biển (Eat clean)
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100-200 g Ức gà; 200 g Nấm kim châm; 100-200 g Kim chi; 50-100 g Bắp cải; 7,5 g Tương ớt gochujang (hoặc có thể thay thành tương đậu); 10 g Ớt bột; 1 ml Dầu hào (thay cho muối); 3,5 ml Mật ong (thay cho đường); Rong biển, dưa leo, xà lách ăn kèm (không có cũng được); Tỏi băm, hành lá; 1 miếng Đậu hũ

ngọc đỗ @cook_25184414

Dạo này mình bị thèm mấy món cay cay. Có thể vì do trời hơi ẩm ướt và lạnh nên dù giảm cân vẫn có thể ăn ngon được nhé.

Xem thêm

Canh kim chi ức gà gạo lứt ăn kèm rong biển (Eat clean)

ngọc đỗ @cook_25184414

Dạo này mình bị thèm mấy món cay cay. Có thể vì do trời hơi ẩm ướt và lạnh nên dù giảm cân vẫn có thể ăn ngon được nhé.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p - 50p

2 người

100-200 gỨc gà
200 gNấm kim châm
100-200 gKim chi
50-100 gBắp cải
7,5 gTương ớt gochujang (hoặc có thể thay thành tương đậu)
10 gỚt bột
1 mlDầu hào (thay cho muối)
3,5 mlMật ong (thay cho đường)
Rong biển, dưa leo, xà lách ăn kèm (không có cũng được)
Tỏi băm, hành lá
1 miếngĐậu hũ
Gạo lứt (ăn bao nhiêu nấu bấy nhiêu nha ạ)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p - 50p

1

Đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu thôi. Rửa rồi cắt hết ra
2

Đây là kim chi, ớt bột, tương ớt gochujang mình dùng. Siêu thị bán nhiều lắm nha ạ
3

Tiếp theo là bỏ ức gà, kim chi, bắp cải vào nồi. Nhớ đổ nước kim chi vào nồi nhé sau đó bật lửa lên khoảng 6-10 giây thì đổ nước lọc vào nồi rồi để sôi
4

Sau đó thêm tất cả ớt bột, tỏi, dầu hào, tương ớt gochujang, mật ong như định lượng trên của mình ghi hoặc định lượng của bạn tuỳ khẩu vị nhé. Tiếp theo khuấy đều rồi cho nấm kim châm vào
5

Cuối cùng là để sôi lần nữa cho đậu hũ và hành lên rồi tắt bếp
6

Và đây là thành quả