Sườn non cá hộp

Name: Sườn non cá hộp
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả cà chua; 2 củ hành khô; 2 tép tỏi; 5 lạng sườn non; 1 hộp cá hộp; Tương cà, muối, bột ngọt, tiêu

Tai Pham @cook_5759143

HCM city

Nhà mình mua cá hộp rất nhiều mà ăn cá hộp hoài cũng ngán nên mình thử chế món mới :)

Xem thêm

Sườn non cá hộp

Tai Pham @cook_5759143

HCM city

Nhà mình mua cá hộp rất nhiều mà ăn cá hộp hoài cũng ngán nên mình thử chế món mới :)

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 người

2 quảcà chua
2 củhành khô
2 téptỏi
5 lạngsườn non
1 hộpcá hộp
Tương cà, muối, bột ngọt, tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cà chua thái múi, tỏi băm, hành khô thái nhỏ. Cá hộp mở nắp đổ ra 1 cái chén
2

Sườn non ướp với 1 muỗng muối tiêu, đường, bột ngọt, tỏi băm trong 30 phút
3

Bắc nồi, phi hành khô. Sau đó, xào cà chua trong 4 phút lửa vừa, bỏ tất cả sườn đã ướp vào nồi + nước lọc + nước sốt cá + tương cà
4

Đun khoảng 15 phút để cho sườn chín. Trong khi đó, dằm cá nát nhừ rồi bỏ vào trong nồi trên
5

Done