Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp ngô tách hạt ra rồi cho cùi vào đun cùng với bí (làm như vậy để giữ được cả vị ngọt trong cùi). Đun như vậy cho đến khi bí chín thì vớt cùi ra sau đó cho thêm đường xuống(đường cho vào hai lần) đun đến khi chín mềm thì cho ngô vào đun tiếp.
- 2
Bột năng: dùng nước sôi rồi nhồi vài viên trân châu rồi lấy một ít ngô nhồi vào phía trong làm nhân. Sau đó thả vào nồi chè đến khi nổi lên là được.
- 3
Lấy khoảng 3 thìa bột năng đi hoà tan với nước (để tạo độ sánh cho nồi chè) khi thấy bí ngô đã mềm ngô và trân châu chín thì tiến hành đổ bát nước bột năng xuống khuấy đều, tiếp đến nhanh tay cho dừa nạo sợi xuống, đợi sôi thì tắt bếp rồi cho đường vào. Đường các bạn nêm nếm theo độ ngọt của bản thân. Chè này ăn nóng cực ngon mà làm cũng đơn giản.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh ngô bí đỏ Bánh ngô bí đỏ
#thuamakhongthua 1 món ăn tận dụng bã ngô sau khi làm sữa đây ạ,ai làm sữa ngô đừng bỏ bã đi mà hãy để lại làm bánh nha,rất ngon đó ạ☺☺☺☺☺
-
Bí đỏ xào ngô Bí đỏ xào ngô
Món này mình dùng để ăn cơm trong đợt ăn kiêng, hiệu quả lắm ạ 🥰
-
-
Chè ngô trân châu trôi tàu ;)) Chè ngô trân châu trôi tàu ;))
Thời tiết đag nóng bức mà có mòn này thì ngon lắm cả nhà ạ 😘
-
Bí đỏ (bí ngô) xào tỏi Bí đỏ (bí ngô) xào tỏi
Giàu chất xơ, khoáng, vitamin A, C, kali, natri,... bí đỏ (bí ngô) chắc chắn là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho mọi căn bếp đấy! Cùng thử làm món Bí đỏ xào tỏi đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng giàu dinh dưỡng nhé!
-
-
Chè Bí Đỏ Đậu Phộng Chè Bí Đỏ Đậu Phộng
Bí đỏ ngoài nấu canh, làm sữa, làm bánh thì chúng ta còn dùng bí đỏ để nấu chè nhue chè đậu xanh bí đỏ hay chè đậu phộng bí đỏ. Vừa lạ miệng lại vừa ngon...
-
Chè bí ngô, lạc Hà Tĩnh Chè bí ngô, lạc Hà Tĩnh
Chè này mình ăn ở Huế từ lâu lắm rồi mà giờ mới nhớ nên gọi điện cho bạn ở ngoài đó hỏi cách nấu, vậy nên làm theo lời chỉ dẫn trên điện thoại.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận