Chùm ruột ngâm
Đây là món trái cây tuổi thơ tôi! Thật bất ngờ khi con gái mang về cho tôi trái chùm ruột này mà đã lâu lắm rồi tôi dường như quên hẳn trong tiềm thức, vì trái này không thể có nơi xứ sở tôi đang sống! Biết rằng rất mắc $8 chỉ 1 rổ nhỏ như thế, nhưng con gái vẫn mua về làm quà cho sự bất ngờ này, thật thú vị! #bepvang
Chùm ruột ngâm
Đây là món trái cây tuổi thơ tôi! Thật bất ngờ khi con gái mang về cho tôi trái chùm ruột này mà đã lâu lắm rồi tôi dường như quên hẳn trong tiềm thức, vì trái này không thể có nơi xứ sở tôi đang sống! Biết rằng rất mắc $8 chỉ 1 rổ nhỏ như thế, nhưng con gái vẫn mua về làm quà cho sự bất ngờ này, thật thú vị! #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chùm ruột rửa sạch để khô, nước đun sôi cho tan đường, để nguội xong cho tý muối vào, ớt cắt lát quậy đều. Hủ thủy tinh khô sạch, chế nước đường vào rồi trút chùm ruột ngập mặt nước đường. Để chùm ruột thấm khoảng 2 ngày là có thể ăn được. Chùm ruột sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn cay cay của ớt hấp dẫn lắm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mứt chùm ruột (Chùm ruột ngào đường) Mứt chùm ruột (Chùm ruột ngào đường)
Với mình - mứt chùm ruột đã trở thành món ăn của kí ức tuổi thơ vì ngày xưa nhà mình rất nghèo, thịt cá là thứ xa xỉ chỉ được ăn mỗi khi Tết đến chứ đừng nói chi đến trái cây... May mắn là nhà mình có cây chùm ruột, và thế là anh chị cứ làm chùm ruột chấm muối ớt, chùm ruột dằm mắm đường, chùm ruột ngào đường... cho cả nhà ăn... Tuổi thơ trôi qua và giờ đây ký ức chợt về khi tự tay mình ngào chùm ruột ^_^ . Mà thiệt tình mình cũng chỉ biết làm mỗi món ngọt này thôi, mình nấu ăn thì OK chứ bánh mứt là mình pó tay..ahihi
-
Chùm Ruột Ngào Đường Chùm Ruột Ngào Đường
Chùm ruột cũng nằm trong danh sách những món mứt mà em muốn chinh phục chúng... Năm nay chùm ruột bị thất mùa nên chỗ em kiếm cũng hơi khó... Nhờ có ông chú biết em thích làm mứt nên đi nhậu nhà bạn xin về cho em được 1 rổ.. Mừng quá xá,, nên chạy xuống bếp mần ngay và luôn.. để dành ăn tới tết lun nè.. Hjjj#banhmutTet
-
-
Chùm ruột ngâm đường Chùm ruột ngâm đường
#sachsanhXANH khi được cho túi chùm ruột mà quả hơi nhỏ,e cũng đang lười làm mứt,để lâu lại hỏng phí nên nghĩ ra làm cách này để bải quản và sử dụng được lâu hơn😁😁😁thực ra e cũng chưa thấy ai ngâm đường chùm ruột hết cơ mà thôi cũng làm thử,thấy uống cũng ngon,vị chua hơi gắt xíu cơ mà uống vào những ngày mệt mỏi lại thấy người tỉnh táo ra nhiều
-
Mứt chùm ruột Mứt chùm ruột
#ebepvangMứt chùm ruột với hương vị chua chua ngọt ngọt cùng màu sắc bắt mắt, là món ăn vặt hấp dẫn các bạn nhỏ 😋
-
-
-
Chùm ruột đập đập lắc lắc Chùm ruột đập đập lắc lắc
Chùm ruột đập đập lắc lắc, ăn xong uống ngụm nước lạnh vô. Bao cào ruột đêm nay#5hthu5#monnhanh15phut
-
Chùm ruột ngâm đường Chùm ruột ngâm đường
#bepvangHồi trước nhà có cây chùm ruột, sai trĩu quả, chua lè nên chỉ ăn sống được vài quả, mỗi lần hái xuống rất nhiều nên Mẹ đem ngâm đường để dùng được lâu hơn.
-
Mứt chùm ruột chua cay Mứt chùm ruột chua cay
Chua, ngọt, cay... đầy đủ hương vị của tuổi thơ.Hồi nhỏ thích nhất món này, giờ cũng còn thích, nhưng lại lười.. vì làm cực quá ah..Mứt chùm ruột cũng là một hương vị không thể thiếu mùa tết đâu nhé#tetviet#mientay -
Mứt chùm ruột Mứt chùm ruột
#ebepvangMứt chùm ruột làm tại nhà, ăn ít chua, ngọt ngào, dai dai, cùng với hương thơm của mứt thật là ngon với màu sắc tươi ngon tự nhiên. cùng mình vào bếp thôi nào
-
Chùm Ruột Dầm Mắm Đường Chùm Ruột Dầm Mắm Đường
Hôm rồi tới chơi nhà nhỏ bạn có trồng chùm ruột, ẻm nói hái về dầm mắm đường ăn. Nghĩ thôi là thấy nhức nách!#ebepvang
Pickled Otaheite Gooseberries Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận