Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương bò rửa sạch trụng sơ qua nước sôi rồi bắc lên bếp hầm với 3,5 lít nước, củ gừng đập dập. Nước sôi vớt sạch bọt rồi cho lên miếng nhỏ quế nướng thơm, 2 cái hoa hồi,2 củ hành tây và tiếp tục hầm lửa nhỏ khoảng 2 giờ rồi nêm mắm, muối, bột ngọt, hành tím tiêu cho vừa ăn.
- 2
Thịt bò cắt lát mỏng
- 3
Nấm rửa sạch, rau mùng tơi lặt rửa sạch. Cho nước dùng ra nồi lẩu, khi ăn nhúng thịt bò vô.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng
Nấu phở nhanh gọn để ăn sá sáng nên chỉ hầm nước dùng với xương heo , thêm ít quế ,hồi và gói gia vị nấu phở. Thế là cũng có tô phở tái ngon lành.#Muonvipho
-
Bò kho xì dầu Bò kho xì dầu
Có nhiều cách kho bò nhưng tôi học được cách này qua KOKOTARU rất ngon! Thịt bò cực thơm, mềm, thấm đẫm các gia vị và rất đưa cơm !
Lý Nguyễn -
-
Bữa trưa đơn giản Bữa trưa đơn giản
Nhà đang dư 1 quả cà tím, một ít khóm và vài quả cà chua 🍅🍆🍍 nên mình sẽ nấu canh chua, thêm một món xào đơn giản. Bớt ăn thịt do sau Tết quá ngán!
-
Phở bò siêu tốc Phở bò siêu tốc
Thực ra nếu ở Việt Nam có thể chạy ngay ra quán ăn bát phở xịn thì chắc mình không nấu theo cách này đâu. Nhưng sống xa nhà những ngày thèm phở mà không có xương bò, đuôi bò và thời gian thì nấu thế này ăn cũng tạm ổn ^^ Chỉ mất hơn 30 phút là có phở ăn rồi.
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14436102
Bình luận (2)