Thích chân gà nhưng hiện tại chưa có công thức nào vừa ý mình nên tự chế ra công thức này và thấy khá ngon

Hôm nay lượn lờ ngoài chợ mua được cân xoài chua. Về ôn lại kỉ niệm thời học sinh suốt ngày xoài dầm mà ăn mãi không chán, còn thừa lại mấy quả mình mua thêm túi chân gà trong siêu thị về làm thành món xoài dầm chân gà sả tắc. Ăn ngon quá trời đất luôn 😋😋😋

Gia đình mình ai cũng thích món chân gà này kể từ khi nó xuất hiện ở Hà Nội cách đây vài năm. Địa điểm bán món chân gà ngâm sả ớt này ngon nhất có lẽ phải kể đến phố Tạ Hiện, Lương Ngọc Quyến. Mình cực kỳ thích mùi vị của một số hàng chân gà trên hai con phố đó. Bởi sau này khi mình lập gia đình và mua nhà khá xa phố cổ thì cũng ít có thời gian rảnh ghé lại thưởng thức. Mình cũng đã thử các shop đồ ăn online và một số quán ăn gần nhà,tuy nhiên chưa một lần nào ưng ý. Đặc biệt là sau này xuất hiện thêm “chân gà sả tắc”. Mình cũng có thử qua nhưng thực sự vẫn thích mùi vị của chân gà sả ớt hơn. Có nhiều bạn nói với mình rằng họ đã làm rất nhiều lần nhưng không thành công. Và vì mình cũng không tìm được chân ái nên mình đã tự nghiên cứu ra công thức riêng của mình. Và mình xin đảm bảo rằng chân gà mình ngâm không thua kém gì mùi vị của chân gà phố cổ. Không tin các bạn thử vào bếp làm với mình nhé😊

#ebepvangChân gà sả tắc là món ăn vặt được nhiều người thích, nhất là các bạn trẻ. Nhà mình hay ăn gà ta, mình gom chân gà lại cỡ chục cặp thì bắt tay vào làm món chân gà sả tắc cho ông xã nhâm nhi cuối tuần.

#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Nhà mình có 2 bạn nhỏ cực thích ăn chân gà. Làm mãi chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà luộc, chân gà kho ... cũng chán nên nay mình làm món chân gà chiên mắm cho 2 bạn í đổi vị . Chân gà chiên mắm thơm ngon, vị mặn mặn ngọt ngọt dùng để ăn cơm hay ăn vặt đều ngon 😋

Chút thay đổi từ chân gà sả tắc( lưu ý: 2kg chân gà, 1kg xoài, lúc làm nước sốt phải có vị ngọt không dùng muối hay bột ngọt chỉ dùng đường thốt nốt cho nó có độ đặc)

Chân gà là món không mắc tiền nên sinh viên thường chọn để bạn bè gặp gỡ họp mặt cuối tuàn#bepsinhvien

Nghe qua chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ rằng : chân gà chiên thì chỉ còn da bọc xương , có j đâu mà ăn. Nhưng mọi người nhầm rồi .. Nó ko tóp lại mà còn phồng ra ăn giòn giòn siêu ngon luôn. À quên nha đây còn là món nhậu yêu thích cho cánh đàn ông ạ. Và cũng là món đặc biệt yêu thích của giới trẻ.Ăn một lần là nghiền.

Khi mình muốn ăn chân gà sả tắc mà thấy thời gian chờ hơi lâu.

#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Khi đã ngán thịt heo , thịt bò, thịt gà...thì hãy thử làm món chân gà kho nước tương siêu hấp dẫn này để đổi món cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu ngon quyết định món ăn ngon. Thực sự với Lanh lâu lắm rồi mới kiếm được con gà ưng í. Luộc thì nhạt nhẽo mà nướng thì lại khó ăn cơm. Thôi lại về món truyền thống rang vậy.

Chân gà mua loại công nghiệp nhiều thịt hơn chân gà ta ạ, lâu lâu thèm món này lắm, hấp xong lúc còn nóng hổi, chấm với muối tôm vắt chanh, ta nói xuất sắc 👏👏👏Buồn cười nhất là lúc sơ chế chân gà, ông nhà bảo em làm nails cho gà à 😹😹😹.