Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Cá basa không xương
  2. Bột nước Aji-Quick
  3. Chanh dây
  4. Tỏi ớt băm
  5. Bột bắp

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá Basa làm sạch, áo qua bột nước Aji-Quick (để khô không trộn với nước). Đem chiên với lửa nhỏ vàng đều.

  2. 2

    Chanh dây hoà nước, lọc bỏ xác. Phi thơm tỏi ớt băm, cho nước chanh dây vào nêm thêm đường + hạt nêm + nước mắm. Pha bột bắp với nước. Đợi hỗn hợp sôi lớn cho chén bột bắp vào và tắt bếp.

  3. 3

    Áo cá chiên vào sốt hoặc để riêng chấm cá với nước sốt chanh dây đều ngon 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
QUỲNH HỌC NẤU ĂN
vào
Bến Tre, Bến Tre, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
👋🏻 Xin chào! Mình là Quỳnh Momo. Quỳnh thích nấu ăn và đang học nấu những món ăn mới ❤️⛳ Ở đây lưu giữ và chia sẻ những món Quỳnh đã nấu thành công. Mọi người cũng thử và chia sẻ cùng Quỳnh nha. 😘
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự