Cháo cá lóc từ cơm nguội
#bepvang
Khi gần hết nồi cơm, thường sẽ còn phần cơm sát nồi rất khó lấy ra. Hôm nào định nấu cháo, mình sẽ chừa lại 1 chén cơm để nấu món cháo rất nhanh và tiện
Cháo cá lóc từ cơm nguội
#bepvang
Khi gần hết nồi cơm, thường sẽ còn phần cơm sát nồi rất khó lấy ra. Hôm nào định nấu cháo, mình sẽ chừa lại 1 chén cơm để nấu món cháo rất nhanh và tiện
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cơm nguội còn dư trong nồi, mình đun nước nóng rồi cho vào nồi rồi bật nút nấu như nấu cơm bình thường, đập thêm ít đầu hành cho thơm và nêm chút muối vào nồi cháo. Để cháo không bị trào ra ngoài thì mình hay gác cây đũa ngang phần đóng mở của nồi để nồi cháo lúc nào cũng mở hé chứ không đóng kín.
- 2
Trong lúc chờ cháo nhừ, mình rửa sạch cá với muối rồi cho vào nồi nấu cùng cháo. Có thể lấy phile cá nếu nhà có bé nhỏ hoặc xào với đầu hành cho thơm rồi trút vào nồi cháo sau khi cháo chín. Mình nấu nhanh nên cho cá vào hầm chung lấy nước ngọt. Khi cháo chín thì cá cũng chín mềm, nêm thêm nước mắm, hạt nêm cho vừa vị và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là xong. Mùa lạnh có tô cháo cá nóng hổi để thưởng thức thì thật tuyệt. Ngoài cá lóc thì mình có thể áp dụng cách này để nấu cháo gà, cháo thịt...
Các Món Tương Tự
-
Cháo sườn nấu từ cơm nguội Cháo sườn nấu từ cơm nguội
Với cơm nguội còn dư ra khi sử dụng thì có thể chế biến thành món cháo sườn nóng hổi mịn màng, thơm mùi gạo kết hợp với sườn sụn giòn sần sật tạo nên một món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình, lại còn nhanh chóng, tiện lợi tiết kiệm thời gian khi nấu bằng nồi cơm điện.Hãy cùng vào bếp nấu với mình nhé!#coginaudo#bepyeuthuong
-
Cháo Gà Ta Nấu Từ Cơm Nguội Cháo Gà Ta Nấu Từ Cơm Nguội
Để chào đón những ngày F0 là chuỗi serie những ngày ăn cháo, 7749 các loại cháo, cháo gà, cháo bò, cháo thịt bằm.Làm gì khi bệnh lười nấu mà vẫn có ăn đủ chất? hehe Mình thì luộc sẵn con gà, lấy nồi nước bự, nấu nồi cháo cốt với nước luộc gà, còn lại các ngày cứ chia đều ra ăn, topping thì thay đổi, mỗi ngày một loại chỉ xào lên với xíu mắm là ngon hết xảy, lại dễ nuốt.Bài nấu cháo từ cơm nguội này mình học được từ bếp trưởng @PhamHuyenCP , siêu nhanh, siêu tơi, siêu ngon ạ.
-
Cháo cá ngon nhức nách từ cơm nguội Cháo cá ngon nhức nách từ cơm nguội
Mình biết cơm nguội nấu cháo rất nhanh mà ngon nữa là từ chị giúp việc nhà mình. Một lần mình thấy chị ấy lấy cơm nguội nấu cháo và món cháo ấy dẻo quánh, rất ngon luôn. Thế là mình bỏ túi luôn bí kíp này nhiều năm rồi, khi nào nhà nhiều cơm nguội bỏ nấu cháo và lần nào cũng được khen! 😄Nay mình nấu cháo cá cho mùa thu nè!#trangramthang8
-
Cháo hàu từ cơm nguội Cháo hàu từ cơm nguội
Tối qua lỡ tay nấu cơm nhiều nên thừa phần cơm nguội, làm sao để không bỏ phí phần cơm thừa này nhưng vẫn đảm bảo được 1 bữa sáng nhanh chóng tiện lợi nhưng vẫn đủ dinh dưỡng... mời các Cookpader tham khảo cách xử lý của Eat All nhé 😊
-
Cháo gà nấm từ cơm nguội Cháo gà nấm từ cơm nguội
#VetulaCòn cơm nguội dính đáy nồi và 1 góc tư con gà đã chặt miếng, trời lại mưa nên mình nấu cháo cho ấm bụng
-
Cháo nấm rong biển tốc hành từ cơm nguội Cháo nấm rong biển tốc hành từ cơm nguội
#bepchay#DaisuCookpad2022Khi bạn bất chợt muốn có 1 bát cháo nóng cho buổi sáng? Nhà bạn có cơm nguội, để tránh bỏ phí sẽ làm gì? Mách nước cho bạn 1 món cháo dễ ăn, nấu siêu nhanh nữa
-
Cháo gà nấm từ cơm nguội Cháo gà nấm từ cơm nguội
#TapDeVang23Món này vừa để giải quyết món gà luộc còn dư, vừa giải quyết lớp cơm nguội và cháy sát nồi để tạo nên một món ăn nóng hổi, ngon lành -
Ruốc cá lóc Ruốc cá lóc
Ruốc cá ăn ngon, dễ tiêu lại thuận tiện cho các bữa ăn trong ngày, những hôm bận rộn nhà hết đồ ăn thì quá tiệnMón này ăn kèm cơm, xôi trắng, cháo rất ngon.
-
Cháo cá lóc rau đắng Cháo cá lóc rau đắng
#TapDeVang23Món ăn nổi tiếng của miền Tây với phần cháo cá lóc ngon ngọt kèm giá và rau đắng rất ngon -
Cháo cá hồi Cháo cá hồi
Món này dễ nấu và nhanh, hôm nào ngán cơm thì ăn cháo cho ấm bụng nè
-
Cơm cháy từ cơm nguội Cơm cháy từ cơm nguội
Trong những ngày giãn cách vừa qua, việc mua sắm nguyên liệu ngày càng trở nên khó khắn, nhiều khi muốn mua lại không có, mà nhiều khi hàng có nhưng không có ai giao. Nhưng không thể vì thế mà có thể làm khó các bạn bếp nhà Cookpad.Và dưới đây là 1 món của mình tự lấy cơm nguội nhà mình để làm ra món cơm cháy. Các bạn cùng tham khảo nhé!#coginaudo
-
Cháo sườn đậu xanh tim heo Cháo sườn đậu xanh tim heo
Món cháo sườn nấu từ cơm nguội còn dư, thêm đậu xanh, nấm rơm và tim heo xào thơm rất ngon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận