Trứng bắc thảo bọc thịt chiên giòn

Hoàng Nga
Hoàng Nga @nana_1909
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 150 ggiò sống
  2. 200 gtôm/thịt xay
  3. Muối, tiêu, hạt nêm, nước chanh, bột tỏi, paprika
  4. Bột chiên xù

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, băm nhuyễn. Trộn cùng giò sống và gia vị phía trên. Trứng bắc thảo bóc vỏ, bọc lớp giò tôm ở ngoài, rồi lăn qua bột chiên xù. Đổ dầu vào chảo đợi dầu nóng, hạ lửa vừa nhất, thả trứng vào chiên đến khi vàng, vớt ra. Ăn kèm mayonaise.

  2. 2

    Lưu ý: vì lớp giò tôm ở ngoài rất ướt nên sẽ giữ được lớp bột xù mà không cần lăn thêm bột mì và trứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Nga
Hoàng Nga @nana_1909
vào

Bình luận (5)

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Món này sáng tạo ghê, ngon nhức nhối

Các Món Tương Tự