Mực xào chua ngọt

Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2
Cà chua cắt làm 4. Dưa leo cắt xéo. Bông cải cắt ngắn.
- 3
Đối với mực nang, cắt tầm 4-5cm.
- 4
Lựa chọn nấu với hành lá: Cắt hành 3-4cm.
- 5
Đập tỏi bằm, bỏ lên chảo phi thơm khoảng 5-6s (Không để đổi màu)
- 6
Bỏ mực vào xào hơi săn (tái tái). Sau đó đổ lại ra tô.
- 7
Cho dầu ăn vào chảo, xào bông cải cho tới khi gần mềm.
- 8
Bỏ cà chua vào, xào tới khi gần mềm (hoặc cứng hơn 1 tí, tùy ý thích).
- 9
Bỏ dưa leo vào cuối cùng, xào sơ vài lần rồi cho mực vào.
- 10
Trong lúc đó, nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Xào tới khi mực săn lại (cắn vào thấy sực sực dai dai là ổn).
- 11
Tắt bếp bỏ hành lá vào, xào qua lại vài lần cho chín hành. Bỏ tiêu vào. Hoàn thành
- 12
Lựa chọn nấu với hành tây: cắt lát hành tây
- 13
Không bỏ tỏi, xào hành tây đầu tiên. Còn lại các bước như trên.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá sốt cà chua Cá sốt cà chua
Đây là món sốt cà chua mà em đã tự học từ mẹ em. Em sang Úc học từ 2 tháng trước, em ở với bố mà bố em phải đi làm từ sáng đến chiều nên người làm các công việc bếp núc là em. Thỉnh thoảng em nhớ mẹ nên lại lôi các đồ dùng ra nấu nướng. Đây là món ăn đầu tiên mà em đăng tải lên đây. Em thật sự rất thích nấu ăn, đặc biệt là làm bánh. Em biết món của em còn sơ sài nhưng vẫn mong mọi người sẽ ủng hộ và cho ý kiến để em rút kinh nghiệm ạMai Ngọc
-
[ giảm cân + eat clean ] chả ức gà [ giảm cân + eat clean ] chả ức gà
🍒 "BỘT SẮN DÂY" là thành phần khá quan trọng trong món này đó! không phải vì phải có nó mới ngon mà là vì bột sắn dây đặc biệt rất tốt cho sức khoẻ đặc biệt là trong việc giảm cân cũng rất tốt! cho nên tuy có thể thay thế bằng bột năng hoặc bột bắp nhưng mình vẫn khuyên mọi người nên dùng bột sắn dây nhe! ^^🌷🦋 công thức này đã được hạn chế nguyên liệu nhất có thể để hạn chế calo hấp thụ vào cơ thể mà vẫn no ^^ vì mình thấy mọi người chọn sai nguyên liệu có lượng đường và tinh bột khá cao nên dẫn đến món ăn của mọi người có lượng calo khá lớn! việc này cũng không tốt cho cơ thể của bạn chút nào ^^ KHÔNG PHẢI RAU CỦ NÀO CŨNG NÊN ĂN! đặc biệt là những loại củ như khoai tây chứa lượng tinh bột lớn khiến công sức ăn kiêng của bạn đổ sông đổ biển!✨🌿🍒 Lưu ý: đối với gia vị thì nên cho càng ít càng tốt và tốt nhất là chỉ sử dụng muối và tiêu thôi! [việc này giúp sức khoẻ của bạn tốt hơn cũng như rất tốt trong việc giảm calo để giảm cân!] v o u s a m i e 🌷🦋✨ -
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món này mình làm theo công thức rất dễ thực hiện và không cầu kì nha. Tuy vậy mà hao cơm lắm đóLần nào mình làm y rằng nhà mình chén sạch :) Tâm -
-
[ giảm cân + eat clean ] súp ức gà nấm [ giảm cân + eat clean ] súp ức gà nấm
🍒 "BỘT SẮN DÂY" là thành phần khá quan trọng trong món này đó! không phải vì phải có nó mới ngon mà là vì bột sắn dây đặc biệt rất tốt cho sức khoẻ đặc biệt là trong việc giảm cân cũng rất tốt! cho nên tuy có thể thay thế bằng bột năng hoặc bột bắp nhưng mình vẫn khuyên mọi người nên dùng bột sắn dây nhe! ^^🌷🦋 công thức này đã được hạn chế nguyên liệu nhất có thể để hạn chế calo hấp thụ vào cơ thể mà vẫn no ^^ vì mình thấy mọi người chọn sai nguyên liệu có lượng đường và tinh bột khá cao nên dẫn đến món ăn của mọi người có lượng calo khá lớn! việc này cũng không tốt cho cơ thể của bạn chút nào ^^ KHÔNG PHẢI RAU CỦ NÀO CŨNG NÊN ĂN! đặc biệt là những loại củ như khoai tây chứa lượng tinh bột lớn khiến công sức ăn kiêng của bạn đổ sông đổ biển!✨🌿🍒 Lưu ý: đối với gia vị thì nên cho càng ít càng tốt và tốt nhất là sử dụng những loại gia vị như nghệ, quế, ớt, thì là, lá hương thảo, gừng, tiêu, hành, ngò rí, rau răm,… còn với muối cũng chỉ nên ăn dưới 5g muối 1 ngày thôi! [việc này giúp sức khoẻ của bạn tốt hơn cũng như rất tốt trong việc giảm calo để giảm cân!] v o u s a m i e 🌷🦋✨ -
Mực xào chua ngọt eatclean Mực xào chua ngọt eatclean
Món này xào thêm cần tây và ăn nóng đưa cơm lắm á🤤 mà nay mình quên mua cần độ thơm giảm 20% :(( Bếp Dưa Hấu🍉 -
-
Nước thơm quế Nước thơm quế
Thời tiết mấy ngày nay thật là nóng, trong lòng chỉ có thể nghĩ đến việc phải kiếm một thứ gì đó thật mát để uống, còn không thì chỉ có thể đi tắm suốt ngày để trốn nóng.Đi ngang hàng trái cây thì đập ngay vào mắt những trái thơm. Ừ thôi, mua về nấu nước thơm uống dần.Nước thơm thanh mát, ngọt vừa, khi nấu lên thì hương len lỏi khắp nhà, để tủ lạnh uống dần rất là ngon và đã khát. Vừa có thể uống nước lại vừa có thể ăn những miếng thơm xắt mỏng, giống như là ăn chè vậy.Hôm nay mọi người đi chợ, dừng chân ghé qua mua trái dứa về cùng làm nước thơm để giải nhiệt cho ngày hè nhé.#ebepvang Vương Châu Giai Kỳ -
Sữa hạt hạnh nhân hạt dẻ (bằng máy ép chậm) Sữa hạt hạnh nhân hạt dẻ (bằng máy ép chậm)
Ngày càng nhiều người lựa chọn làm sữa hạt thay cho các loại sữa khác để dùng hàng ngày.Sữa hạt có vô số tác dụng tốt cho sức khỏe như ổn định đường huyết, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa lão hóa!Bài này xin tặng cho tất cả các bạn, dù là các bạn đang theo chế độ chay, hay đang tìm 1 loại sữa thay thế vì dị ứng lactose sữa động vật.#ebepvang#bepcomnha#bepchay Vương Châu Giai Kỳ -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận