#TapDeVang23XÔI MẶN và XÔI CÁ MẶN, bạn thích món nào hơn?XÔI MẶN thì đã quá quen thuộc rồi nhỉ. Một phần xôi mặn thường gồm có lạp xưởng, chả lụa, pate, trứng cút, mỡ hành. Phần xôi mặn của mình hôm nay gồm tôm khô, lạp xưởng, cá viên chiên và chả cá, tất cả đem rim mắm tỏi để có thêm phần nước chan vào xôi, dùng kèm mỡ hành, đơn giản mà ngon khó cưỡng.Còn XÔI CÁ MẶN? Thực ra do hôm mua khô cá đù làm thử món "Cơm chiên cá mặn" nổi tiếng, còn dư cá chiên giòn ngon quá, sẵn có nồi xôi nên mình thử kết hợp lại. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng, ngon ơi là ngon luôn, nếu có dịp thì cả nhà hãy làm thử nhé.

#bepvangXôi mặn là món ăn sáng rất ghiền của bất kỳ bạn học sinh nào ở Sài Gòn. Nhớ hồi còn nhỏ, đi học chỉ cần có gói xôi mặn với tôm khô, lạp xưởng cắt nhỏ và chiên lên, kèm chút hành phi và mỡ hành, rưới chút nước tương thì như sơn hào hải vị, ngon không tả nổi. Mỗi lần thích ăn xôi, thế nào mình cũng làm món này.

Cùng với những món xôi ngọt đầy sắc màu, xôi mặn với các nguyên liệu ăn kèm phong phú luôn là một món ăn đầy sức hấp dẫn đối với nhiều người !

Củ cải muối, lạp xưởng, nấm hương, tôm khô, chà bông, chả lụa, trứng, đậu phộng...hàng xóm cũng khen ngon nhé

Xôi là một trong những món ăn được ưa thích của người Việt Nam, đặc biệt là ở miền Bắc và miền Nam. Người ta có thể chọn ăn xôi bất kì thời điểm nào kể cả sáng, chiều & tối. Xôi thường được chia làm 2 loại là xôi ngọt và xôi mặn.Xôi ngọt thì có xôi đậu đen, xôi đậu xanh, xôi đậu phộng, xôi lá dứa, xôi sầu riêng, xôi lá cẩm, xôi gấc, xôi bắp...Còn xôi mặn rất phong phú các nguyên liệu ăn kèm như: gà, patê, chà bông, tép rang, thịt xá xíu, trứng chiên, trứng cút luộc, chả lụa, lạp xưởng...Ngày xưa, khi còn ở Sài Gòn, mỗi buổi tối đi học về chị em tôi hay ghé các gánh xôi nóng hổi; có hôm trời mưa những vẫn quyết đứng chờ chỉ để mua được gói xôi thơm mùi lá chuối & nhiều thịt xá xíu... 😊Tùy thuộc vào nguyên liệu kèm theo mà có thể có món xôi mặn bình dân hay cao cấp. Dù thế nào thì xôi mặn cũng luôn được nhiều người lựa chọn hơn, bởi sự đa dạng về nguyên liệu rất kích thích vị giác lẫn thị giác của nhiều người...

Món xôi khoai mì dân dã nóng hổi dùng với muối mè kiểu xôi ngọt hay với lạp xưởng, chà bông cũng ngon ạ. Xôi mặn cần mỡ hành và hành phi để tăng vị thơm béo cho món ăn

#TapDeVang23Cá mặn thường dùng với món cơm chiên, tuy nhiên cá mặn kèm với xôi cũng ngon xuất sắc, cả nhà hãy thử nhé

Món này nhìn đẹp cũng như xôi mặn dùng kèm thịt gà, lạp xưởng, chả lụa hay chà bông, mỡ hành, hành phi tùy ý thích nhưng bọc ngoài trứng muối béo bùi, nhìn bắt mắt, làm món ngon đãi tiệc được nha cả nhà.#5hthu5 #monngondaitiec

#TapDeVang23Cơm chiên cá mặn thêm lạp xưởng rất ngon

Từ bé đến giờ, món ăn sáng yêu thích nhất của mình luôn là xôi. Xôi gấc, xôi đỗ, xôi xéo,...Biết bao nhiêu hương vị xôi khác nhau, mà loại nào với mình cũng hấp dẫn cả! Hôm nay mình sẽ giới thiệu món xôi mình thường hay làm ở nhà nhất: xôi lạc ăn kèm lạp xưởng và dưa góp. Từng miếng xôi trắng nóng hổi xen lẫn hạt lạc bùi bùi, quyện với vị thơm ngậy của lạp xưởng và dưa chuột trộn thanh mát "giải ngấy" chẳng lúc nào hết cuốn hút mình :)

#Daisucookpad2022 #bepcomnhaMón xôi mặn cùng thịt băm rang và các loại topping tùy ý, thật hấp dẫn từ người lớn đến trẻ nhỏ

Hà Nội bắt đầu chuyển mùa,trong thời tiết man mát gió thu thế này,cùng thưởng thức món xôi sắn cùng gia đình vào dịp cuối tuần thì thật tuyệt vời phải không cả nhà? Cùng vào bếp với mình để làm món xôi sắn nhé.