Vịt xiêm om sấu, me
Cô em ở Hà nội đã đăng món này nhưng tôi vẫn thích giới thiệu cách của nơi mà gia đình tôi đang sống. Các bạn so sánh 2 cách này xem nhá. Hãy cho lời bình nhé.
Vịt xiêm om sấu, me
Cô em ở Hà nội đã đăng món này nhưng tôi vẫn thích giới thiệu cách của nơi mà gia đình tôi đang sống. Các bạn so sánh 2 cách này xem nhá. Hãy cho lời bình nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt đã rửa bằng gừng giã và rượu, sấu sẽ cạo vỏ, mùi tàu sẽ thái nhỏ
- 2
Vịt nướng sơ trên than hoặc lò vi sóng cho thơm và ngọt thịt
- 3
Chặt vịt và ướp với các gia vị,
- 4
Cho vịt vào nồi và xào lăn cho săn thơm. Đổ nước dừa vào, nếu 1 quả không ngập thịt thì cho thêm nước lọt vào, sả củ, sấu. Đun nhỏ lửa cho mềm thịt và thấm gia vị. Nếm cho vừa ăn hoặc hơi mặm một chút vì ăn với bún
- 5
Khi đã đạt thì dọn ăn, nên ăn thêm tương ớt thì thú vị hơn. Bữa ăn cuối tuần vô cùng quan trọng vì cả tuần ăn đơn giản, nhẹ nhàng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Thu đông mà cứ có nồi om sấu chua chua, thêm 1-2 quả ớt cho cay tê tê là phê quên lối về luôn anh xị em ạh 😜
-
-
Bún vịt om sấu Bún vịt om sấu
Ngày chủ nhật mưa bão lại được cô em cho một ít sấu mình mua vịt về nấu bún. Vị chua chua thanh mát của sấu kết hợp cùng vị béo của vịt bùi bùi của khoai sọ làm món bún thơm ngon đến sợi cuối cùng
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Trời mưa bão, cuối tuần đi siêu thị mua con vịt ngon về om sấu đãi cả nhà nhé mọi người.
-
Vịt om sấu cay Vịt om sấu cay
Mấy hôm nay trời mưa tầm tã, e đã thèm món vịt om sấu suốt từ đầu hè rồi mà hnay mới hẹn được vịt cả nhà ạ. Chả hiểu do lsao e cứ hay mặc định, nếu như trời mưa to nhất định sẽ phải ăn một món cay cay âm ấm mới chịu. Cảm giác bên ngoài trời đổ mưa to, được ngồi trong nhà húp một bát canh cay the tự dưng thấy trong lòng ấm áp đến lạ. Cô gái thích ăn cay và yêu mưa luôn tự cảm thấy yên bình như thế....
-
Vịt nấu canh sấu Vịt nấu canh sấu
Quê tôi thường các gia đình đều có nuôi gà, vịt trong vườn, không nhiều nhưng đủ để cải thiện cuộc sống nên những món ăn đơn giản với nhiều người nhưng đối với chúng tôi thì nó là " Cải thiện ".
Ng.T.Gái -
Vịt Om Sấu Vịt Om Sấu
#GlobalApron2024#ChuaChuaThanhThanhĐây là một món ngon của miền Bắc mà tình cờ, mình học được cách chế biến từ chuyến đi công tác ở Điện Biên…Món này, còn một phiên bản nấu nhiều nước, dùng để nhúng với rau muống, rau nhút như kiểu ăn lẩu. Nhưng phiên bản mình làm là phiên bản ít nước, dùng chan với bún, mì hoặc cơm khi thưởng thức thôi…#VitOmSau#HuynhPhatKitchen
-
Thịt Ngan Om Sấu Thịt Ngan Om Sấu
Thời tiết của Hà Nội lạnh lạnh như này mà nấu canh ngan om sấu thù đúng hao cơm luôn nha, canh chua chua nhẹ ăn vừa miệng lắm nè#ebepvang
-
Măng củ thịt vịt Sơn tây Măng củ thịt vịt Sơn tây
Đã có nhiều người đăng món này nhưng mình vẫn muốn đăng vì nó có một số điểm nhỏ hay hay nên muốn chia sẻ.
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
Món ăn chua ngọt dễ chịu, ăn với cơm hay bún đều ngon. Bản thân mình rất thích nấu vị chua của sấu, chua rất dịu ngọt không gắt như me#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận