Ướp ốc với muối tôm, hạt nêm và đường ướp khoảng 15p. Bắt chảo bỏ một ít bơ rồi bỏ phô mai tán đều đến khi tan chảy sau đó bạn bỏ ốc vào đảo liền tay, lưu ý (🔹 Trong khi đảo nếm thử rồi nêm cho vừa khẩu vị). Sau đó bật lửa nhỏ và bỏ một xíu 💢Tỏi phi (ít dầu) đảo đều và tắt bếp 🌬 Vớt ra dĩa và trang trí một ít rau răm. Chúc các nông dân thành công 💪🏼