Gà kho Kimchi
Chút chua chua cay cay của kim chi, cùng vị giòn thơm của thịt gà, miếng củ cải mềm mềm chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thú vị! 😍
Gà kho Kimchi
Chút chua chua cay cay của kim chi, cùng vị giòn thơm của thịt gà, miếng củ cải mềm mềm chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thú vị! 😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà rửa sạch rồi chặt thành miếng vừa ăn (nếu ăn ít có thể thay bằng đùi gà cũng được), cho 3 muỗng canh nước kim chi + 1/2 hành, tỏi, gừng + 1/2 muỗng cafe tiêu + 1/2 muỗng cơm đường + 1.5 muỗng cơm hạt nêm, trộn đều. Ướp 30'!
- 2
Kim chi cải thảo em mua loại này, đã cắt sẵn!
- 3
Củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ sau đó thái khúc dày khoảng 3mm (rảnh rỗi tỉa đẹp đẹp xíu cho ngon) 😉😉😉! Sau đó đem luộc sơ khoảng 5', cho bớt mùi, dễ thấm khi kho! Hẹ cắt gốc, rửa sạch, để ráo! Cắt khúc dài hơn 1 lóng tay xíu
- 4
Cho nồi lên bếp, đun nóng dầu rồi cho hành + tỏi + gừng còn lại vào phi thơm, đổ thịt gà vào xào. Đến khi thịt gà săn lại thì cho củ cải trắng + 1/3 chén nước sôi + 1 muỗng cơm nước mắm vào đảo cùng, đun 15' cho cả 2 chín rồi thì bạn cho kim chi vào, nếm lại theo khẩu vị! Đun thêm 5', cho kimchi thấm vào thịt gà là được, cho hẹ vào, đảo nhanh tay, tắt bếp!
- 5
Múc ra đĩa, ăn kèm cơm trắng! Vừa ngon, vừa gọn!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sườn non kho kim chi Sườn non kho kim chi
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Sườn non kho kim chi với vị chua cay của kim chi kèm với miếng sườn non mềm ngọt khiến cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, ăn mãi không chán và chắc hẳn sẽ rất hao cơm 😋
-
Kim Chi cải thảo kiểu HQ Kim Chi cải thảo kiểu HQ
Món kim chi cải thảo không còn xa lạ gì với mọi người bởi hương vị thơm ngon, có chút cay cay, chua chua lại thêm giòn giòn
-
Canh kim chi thịt bò Canh kim chi thịt bò
#bepvangCanh kim chi thịt bò nóng hổi, vị chua cay của kim chi kết hợp với thịt bò mềm thơm. Là món canh giúp gia đình có bữa cơm ấm lòng và ngon miệng vào những ngày tiết trời se lạnh 😋 -
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Miếng gà vàng ươm, thơm lừng mùi sả và vị cay nhẹ của ớt! Thay vị cho bữa cơm nhà#bepvang
-
Thịt kho củ cải Thịt kho củ cải
#ebepvangThịt kho củ cải đơn giản, thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn 😋 -
Kim Chi Cải Thảo Kim Chi Cải Thảo
#GlobalApron2024 #dulichtrenbanan#nongtraicookpad(Tuần 2: cải thảo, gà, bò)Mình tự làm kim chi có vị giống kim chi Hàn Quốc nhờ bí quyết thêm tép muối vào sốt muối kim chi. Hàn Quốc là nước bao bọc bởi biển nên hải sản rất đa dạng, và kim chi có thể cho tép, mực, cá muối,… để có hương vị đậm đà đặc trưng hơn.
-
Canh kim chi đậu hũ non Canh kim chi đậu hũ non
Mỗi lần làm kim chi đều nấu món này. Mặc dù mỗi lần ăn xong, suỵt soạt cay nóng nhưng vẫn không thể bỏ được. Chút vị cay của ớt bột, chút mềm mềm của đậu hĩ non, vài miếng thịt ba chỉ càng làm món ăn thêm hương vị riêng
-
Chả Cá Xào Kim Chi Củ Cải Chả Cá Xào Kim Chi Củ Cải
Món chả cá mà xào kim chi cay cay thơm thơm nữa thì còn hợp trời mưa nào bằng. Chả cá mình dùng là chả cá chiên sẵn Vạn Giã Nha Trang. Kim chi củ cải dự trữ ăn dần.#rinhhevenha -
Canh cải xanh nấu tôm khô Canh cải xanh nấu tôm khô
Vị đắng của cải xanh, xen lẫn vị ngọt của tôm khô, rồi chút ấm nóng của gừng, tất cả làm nên món canh dân giã nhưng đầy hấp dẫn -
tôm rang me tôm rang me
vị chua chua ngọt, cay cay của món tôm rang me sẽ khiến bạn ngon miệng dù đó là bữa cơm gia đình hay những lúc lai rai với bạn bè....
nguyễn tấn công -
Cơm Chiên Gà Kim Chi Cơm Chiên Gà Kim Chi
Vị chua chua hơi cay cay của kim chi, hoà với vi ngọt từ ức gà làm cho món cơm chiên không bị khô...lạ mà ngon.
-
Mực sốt chua ngọt Mực sốt chua ngọt
Không quá cầu kỳ món ăn kết hợp vị chua ngọt của rau củ sốt, kèm miếng mực giòn dai đậm đà, thêm chút thay đổi khẩu vị và dinh dưỡng trong gia đình
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận