Việt Nam, đất nước nông nghiệp, lúa gạo là lương thực chính của dân ta. Dân ta đã biết chế biến nhiều món ăn chính của mọi nhà: ngoài cơm, phở, bún, hủ tiếu, với đặc trưng của từng miền thật phong phú. Nhưng với đam mê, yêu thích, qua bàn tay người mẹ, người vợ, người chị trong gia đình, họ đã suy nghĩ, biến chế thành nhiều món ăn chơi thật ngon, hấp dẫn, đầy hương vị của từng miền, từng vùng .
Miền Bắc với bánh chưng, bánh dày, bánh giò, bánh đúc ...
Miền Trung với bánh nậm, bánh tổ, bánh bột lọc, bánh bèo ...
Miền Nam, cũng chẳng thua kém, nhiều món ngon dân dã, như bánh ướt, bánh tét, bánh bò, bánh xèo , ..
Ẩm thực Việt Nam đã hấp dẫn, níu chân bao du khách khi đặt chân đến vãng cảnh núi non sông nước hữu tình, phải tìm đến thưởng thức ... Và mình cũng thế, dù đi xa, nhưng mỗi lần về thăm gia đình, bận rộn với nhiều việc , nhưng tôi cũng không quên ghé món bánh yêu thích của vùng sông nước Nam bộ: Bánh khọt
Các bạn cùng mình bắt tay vào làm để đãi bạn bè và gia đình nhé !