Cá Đù ai bảo Đù?

Bích Hòa @130412Lam
Cá Đù mình chưa ăn bao giờ nhưng hôm qua đi nhà hàng họ có món này nên về làm theo chứ cá trong tết được tặng mà chưa biết làm món gì.
Cá Đù ai bảo Đù?
Cá Đù mình chưa ăn bao giờ nhưng hôm qua đi nhà hàng họ có món này nên về làm theo chứ cá trong tết được tặng mà chưa biết làm món gì.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xoài gọt vỏ, rửa mủ và thái sợi hoặc bào
- 2
Cá Đù nướng than hoa
- 3
Cá nướng xong để nguội
- 4
Dùng kéo cắt dọc thân cá cho vừa miếng ăn và vừa với xoài thái sợi
- 5
Pha nước mắm với ớt, tỏi, đường và mắm
- 6
Trộn cá, xoài và nước mắm chua ngọt, nếu có nước trong xoài ứa ra thì chắt ra
- 7
Khi gần ăn cơm thì cho rau vào trộn đều
- 8
Khi ăn ta trộn thêm lạc rang giã dập. Món này ăn chua ngọt và cay thì của các bắc nhậu đặt hàng là sự lựa chọn tuyệt vời
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/570710











Bình luận