Trắm kho dưa nghệ
Cá kho là món dễ làm, và món chính trong bữa cơm gia đình. Hnay mình góp thêm 1 công thức cho món cá kho thêm đa dạng 👩🏻🍳
Trắm kho dưa nghệ
Cá kho là món dễ làm, và món chính trong bữa cơm gia đình. Hnay mình góp thêm 1 công thức cho món cá kho thêm đa dạng 👩🏻🍳
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá trắm mua khúc đuôi của con cá khoảng 5,6 kí, kho thịt chắc và ngon hơn bạn nhé. Mua về rửa sạch để ráo sau đó ướp cá với: 5 mc nước mắm + 1 mc hạt nêm trong khoảng 15 phút
- 2
Nghệ giã dập, ớt để nguyên trái
- 3
Xếp 1 lớp dưa chua dưới đáy nồi, xếp cá lên và thịt ba rọi, xếp thêm lớp dưa chua bên trên và cho nghệ giã dập bên trên. Bật bếp nấu khoảng 5 phút
- 4
Bước tiếp theo, cho nước lọc vô, nấu cho nước sôi bùng lên thì bật bếp nấu lửa nhỏ liu riu, khoảng 1h là cá ngon. Nếu có thời gian bạn có thể kho lâu hơn 2h 😋 chúc các bạn ngon miệng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá TRẮM kho dưa cải Cá TRẮM kho dưa cải
Là món ăn thân quen với mỗi gia đình vùng đồng bằng Bắc bộ ... Thịt cá trắm ngon mềm, ngọt nước kho cùng với dưa cải chua tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng#Muanuocnoi#GlobalApron2024
-
Cá trắm kho nghệ Cá trắm kho nghệ
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Cá trắm kho nghệ thơm ngon, bắt vị, cực đưa cơm với các bước làm đơn giản 😋
-
Cá trắm kho nghệ Cá trắm kho nghệ
Cá trắm tự nhiên cũng khó tìm đúng vì ai cũng bảo cá của họ bán là cá “xịn”. Con cá này nặng 3,5kg nên phải kho làm 2 nồi.
-
-
Cá chép kho dưa Cá chép kho dưa
Gọi là cá chép kho dưa, nhưng lần nào làm món này xong dưa cũng hết trước tiên ^_^ Cá kho ngọt thịt, dưa chua chua ngấm gia vị đậm đà, lại thêm hành củ giòn giòn mềm mềm, ăn món này với cơm thì quá là tuyệt!
-
Cá kho dưa Cá kho dưa
Tự dưng trời lạnh nên thèm nồi cá kho bà ngoại nấu cho ăn nên quay ra hỏi công thức của bà rồi làm .
Hoàng Đại Dương -
Cá rô đồng kho khế Cá rô đồng kho khế
Cá kho là món ăn quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình. Để món cá kho được phong phú hơn hảy thử với cá rô đồng kho khế nhé.
-
Sườn non kho tiêu👨🍳 Sườn non kho tiêu👨🍳
Món kho là 1 món chính không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình ng việt nam. Góp phần giúp bữa ăn gia đình tròn vị hơn. Vị đậm đà trong món ăn, cay nồng của tiêu làm chúng ta nhớ lại bữa cơm gia đình.
-
Cá trắm đen kho dưa chua Cá trắm đen kho dưa chua
Trời mưa làm món cá kho ăn đưa cơm, mình kho hơi nhiều và ăn rất tốn cơm nhé.
-
Cá Trê kho Nghệ tươi Cá Trê kho Nghệ tươi
Dạo 1 vòng trong cockpad với từ khóa "cá trê" xem sao. Ai dè ra công thức cá trê kho nghệ này của cô Hoàng Thị Tố Hà, cảm ơn cô đã chia sẻ công thức ngon và dễ làm này ạ 😀⏰ Thích ăn cá#5hthu5
-
Ba chỉ kho tộ/ Ba rọi kho tộ (Chú Ế) Ba chỉ kho tộ/ Ba rọi kho tộ (Chú Ế)
Là 1 món trong bữa cơm gia đình. Mình nấu theo cách riêng nha.
-
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#bepvang Cá nục kho cà chua thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận