Salad trộn (chay) 🌼

Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Ngày tết đến hãy làm món salad trộn với màu rau củ quả tươi xuân cho bữa cơm họp mặt ngày tết thêm phần sinh động 🙂. Đơn giãn mà ngon lắm luon 🌼🌼đặc biệt vị ngon ngọt của trái ớt chuông 👍👍

Salad trộn (chay) 🌼

21 bếp khác đang định nấu món này

Ngày tết đến hãy làm món salad trộn với màu rau củ quả tươi xuân cho bữa cơm họp mặt ngày tết thêm phần sinh động 🙂. Đơn giãn mà ngon lắm luon 🌼🌼đặc biệt vị ngon ngọt của trái ớt chuông 👍👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gramsà lách con
  2. 1 tráiớt chuông vàng
  3. 5 tráicà chua bi
  4. 1 tráidưa leo
  5. Nước mắm chay
  6. Giấm
  7. Đường
  8. Ớt
  9. 4 miếngsườn chay Âu Lạc
  10. 100 gramđậu phộng rang

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rau, dưa, cà chua, ớt chuông rửa sạch cho chút muối ngâm. Rửa xong cho vào rổ ráo nước

  2. 2

    Đậu phộng rang cùng chút muối. Chín tách vỏ

  3. 3

    Tiếp dưa leo cắt tròn, cà chua bi cắt làm 2, ớt chuông cắt tròn theo cánh hoa cho đẹp

  4. 4

    Sườn chay ngâm nước mềm, vắt khô, ướp chút nước tương + đường + tiêu cho thơm. Xong đem chiên áp chảo sườn cho ngon, xé dài sợi miếng sườn

  5. 5

    Làm sốt trộn rau ; Cho 1 muổng đường + 1 muổng nước. Mắm chay + 1/2 muổng giấm, thêm 1 muổng nước, ớt băm nhỏ cho vào cùng 1 muổng tương ớt. Quậy điều nếm vị chua, ngọt vừa ăn

  6. 6

    Rau trộn xếp ra dĩa, nếu ăn liền cho sốt vào rau trộn ăn liền, cùng sườn chay xé sợi và thêm ít đậu phộng rang, thêm chút sốt Mayonnaise nếu thích. thơm ngon và rất giàu vitamin 🥗🥒🍅. Món ngon cho chị em muốn giữ dáng 👯‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
vào
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự