Cải phơi nắng cho héo rồi rửa sạch vẩy ráo. Hành lá cắt khúc, hành tím cắt lát mỏng. Nấu sôi 1,5 lít nước với muối, đường. Xếp cải, hành tím, hành lá vào hủ rồi đổ nước vừa nấu vô cho ngập. Để 3 ngày là ăn được.
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Bình luận