Buổi sáng với nui xương hầm thịt bằm

Thanh Le Thi Bich
Thanh Le Thi Bich @cook_14245363
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gxương sống
  2. 200 gthịt băm
  3. 1 củcà rốt
  4. 1 củcải trắng
  5. 1 tspđường phèn
  6. 1/2 tspbột ngọt
  7. Mắm
  8. Muối
  9. Tiêu
  10. Hành tím phi vàng
  11. 5 củhành tím băm
  12. Hành ngò

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt, xương riêng ướp với hành tím băm, 1 tbsp nước mắm, tiêu, muối.

  2. 2

    Củ cải, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái cục

  3. 3

    Bắt xương xào sơ không cần dầu, cho nước vào đun sôi với củ cải, cà rốt. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Hầm mềm. Nạc dăm xào với ít dầu ăn, hành tím phi thơm.

  4. 4

    Luộc nui

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thanh Le Thi Bich
Thanh Le Thi Bich @cook_14245363
vào

Bình luận

Quỳnh Hương
Quỳnh Hương @cook_18877655
nui luộc r để qua nhưng ko bỏ tủ lạnh thì có sao ko ạ?

Các Món Tương Tự