Rau cau trái cây
Nóng oi... đi chợ gặp lá dứa non xanh..em mua 1bó to và ý nghi nấu gì uống..thì lại k có nguyên liệu em cần. Chợt nhớ tủ lạnh trái cây còn mỗi thứ 1it và đổi sang món thanh mát rau cau trái cây đây.
Rau cau trái cây
Nóng oi... đi chợ gặp lá dứa non xanh..em mua 1bó to và ý nghi nấu gì uống..thì lại k có nguyên liệu em cần. Chợt nhớ tủ lạnh trái cây còn mỗi thứ 1it và đổi sang món thanh mát rau cau trái cây đây.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lá dứa xay/dầm +500ml lấy nuoc xanh.Dừa nạo +1lit nuoc vắt chung. Chia 250ml nuoc dừa sang nuớc lá dứa(mục đích để lá dứa có vị béo nhẹ).
- 2
Dùng 1gói+1/2 gói trộn đuờng. Chia 2phần cho 2màu (lá dứa+ dừa trắng).1/2gói còn lại trộn đường, nấu trong suốt.Nấu sôi 3phần.đổ ra khuôn từng lớp. Trên cùng cho trái cây và thạch trong suốt.để tủ lạnh.
- 3
Khi có trái cây..k nên đậy nắp rau cau lúc nóng trong khi chờ đông. Vì thạch sẽ bị vị chua trái cây.nuớc dừa. Và phải để lạnh rau cau khi vừa đông mặt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận