Đậu kho thập cẩm chay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tất cả rửa sạch rồi cắt nhỏ tuỳ ý. Đậu khuôn cắt miếng nhỏ, cà thơm cắt thành múi cau, nấm chẻ đôi, khổ qua cắt miếng.
- 2
Cho dầu vào, khi dầu nóng thì cho paro vào xào cho thơm, cho tiếp cà, thơm vào xào.
- 3
Cho khổ qua nấm, đậu vào tiếp, đổ thêm khoảng 100ml nc, cho 2 thìa canh nước tương, 3 thìa cf muối, 3 thìa canh đường và trộn đều. (Điều chỉnh gia vị cho vừa miệng) Kho với lửa vừa đến nước thấm hơi cạn thì tắt bếp.
- 4
Món này ăn với bún hoặc cơm trắng kèm theo nước tương ớt cho những ngày ăn chay. Enjoy!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8359730










Bình luận