Bánh canh xương heo

Thời tiết nóng đôi khi lại lười ăn cơm , thích la cà quán hủ tiếu gõ hay hàng bún ,
Không cần đi đâu xa ngay tại nhà các mẹ đãm đang Cookpad hay cùng mình vào bếp thay đổi món cho những ngày chán cơm thay đổi bún , hủ tiếu nè 🤤💁♀️💁♀️
#bepvang
Bánh canh xương heo
Thời tiết nóng đôi khi lại lười ăn cơm , thích la cà quán hủ tiếu gõ hay hàng bún ,
Không cần đi đâu xa ngay tại nhà các mẹ đãm đang Cookpad hay cùng mình vào bếp thay đổi món cho những ngày chán cơm thay đổi bún , hủ tiếu nè 🤤💁♀️💁♀️
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương rửa sạch cho 2lít nước hầm cho mềm cắt củ cải vào cùng 1 cục đường phèn nhỏ hầm 45 phút xương mềm hạ lửa nhỏ
- 2
Da heo rửa sạch cùng phèo non, cho nước luộc sôi thả da heo và phèo luộc thêm tép gừng cho thơm, cho huyết trụng qua nước sôi, xong thả trong nồi nước lèo, cùng phèo với da heo nấu nước lèo
- 3
Bún trụng nước sôi cho ra rổ, rau sống rửa sạch để ráo nuoc
- 4
Củ hành bào sợi phi vàng cho vô bánh canh cho ngon, nước lèo tắt bếp nêm gia vị muổng 1 muối + chút bột ngọt. Hạt nêm. Xong cắt hành ngò múc ra tô thưởng thức cùng chén nước mắm ngon
- 5
Cứ vào bếp thèm gì thì nấu ko cần đi xa quán xá lo về giá lại vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nha các bạn, chúc các bạn thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận